Mendoan Spesial
Mendoan itu akan selalu jadi menu favorit...🤭
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, ketumbar dan garam. Masukkan bersama tepung trigu, tepung beras, daun bawang dan lada. Aduk dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai mengental.
- 2
Goreng satu per satu, dengan minyak yang panas. Cukup sebentar saja, langsung dibalik dan diangkat.
- 3
Mendoan siap disajikan dengan sambal kecap (kecap, bubuk cabai dan kecap asin)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mendoan Mendoan
Tadi pagi ke tukang sayur liat ada tempe tipis khusus mendoan, tumben2nan nih ada, biasanya langka susah nyarinya kalo di rantauan mah (bogor) lain kl dikampungku banyak, tempe tipis khusus mendoan biasanya khas jateng cilacap, puwokerto, dan di kampungku juga ada banjarnegara.Langsung aja gak pake mikir lama2 beli terus goreng dah.. masyaa Allah maknyus apalagi aku suka yg gurih2 😁#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#resepliha Liha Ummu Maryam -
Mendoan Mendoan
Ini resep khas Purwokerto. Cocok deh kalau lagi hujan atau cuaca dingin makan mendoan. Kalau ke Purwokerto pasti banyak yg jualan ini. Tapi coba deh mendoan di Baturaden, namanya Mendoan Kriuk. Hampir semua kios makanan disana jual menu ini. Favorite banget pokoknya! 👍🏻 Diah Rakhmawati -
Mendoan Mendoan
Mendoan (mêndoan) adalah penganan sejenis gorengan yang terbuat dari tempe yang dibaluri tepung dan daun bawang lalu dimasak setengah matang. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Jawa, yaitu mendo yang berarti setengah matang.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_TeamProtein Rini Julia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12521189
Komentar