Gule kambing bumbu "bamboe"

victo maharay
victo maharay @vixto666
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging kambing
  2. 1 sachet Bumbu gule bambu
  3. 1 bungkus Santan kara
  4. 1 batang sereh
  5. 3 lmbar daun jeruk
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing hingga empuk

  2. 2

    Campur 1/2 santan dengan air secukupnya hingga encer, dan 1/2 lain nya campur dengan setengah gelas air hingga menjadi santan kental.

  3. 3

    Siapkan bumbu, geprek sereh, daun jeruk

  4. 4

    Potong daging sesuai selera

  5. 5

    Rebus potongan daging dengan 500cc air atau 2 gelas

  6. 6

    Masukan bumbu bamboe, sereh, dan jeruk dan santan encer

  7. 7

    Rebus hingga mendidih lalu masukan santan kental, garam secukupnya (cek rasa) dan aduk selama 15 menit

  8. 8

    Siap dihidangkan dengan perasan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
victo maharay
victo maharay @vixto666
pada

Komentar

Resep Serupa