Nasi Goreng Cabe Hijau

Ahjumma Lin
Ahjumma Lin @ahjummalin

Ngefans banget ama nasgor cabe ijo. terakhir makan di resto gak puas. Kali ini masak sendiri rasa lebih mantab, porsi pun juga lebih mantab. berhubung hubby ga terlalu suka ikan teri, maka saya tambahin sosis buat mengimbangi selera berdua.

Nasi Goreng Cabe Hijau

7 orang berencana membuat resep ini

Ngefans banget ama nasgor cabe ijo. terakhir makan di resto gak puas. Kali ini masak sendiri rasa lebih mantab, porsi pun juga lebih mantab. berhubung hubby ga terlalu suka ikan teri, maka saya tambahin sosis buat mengimbangi selera berdua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 piringnasi putih(1.5 cup beras)
  2. 2 bhCabe hijau, iris tipis2
  3. 4 sdmikan teri (bisa pake Teri nasi atau Teri biasa)
  4. 3 bhsosis, potong bulat
  5. secukupnyaGula garam
  6. Minyak utk menumis
  7. Bawang merah goreng utk taburan
  8. Bumbu halus:
  9. 12 bhCabe hijau, buang biji nya
  10. Secukupnyaterasi, dibakar (tadi pakainya kira2 ukuran 5x4x0.5 cm)
  11. 7 butirbawang merah
  12. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan irisan cabe hijau sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan Teri, sosis. Masak sampai agak layu.

  3. 3

    Masukkan nasi putih, aduk rata smp nasi berubah warna Hijau,

  4. 4

    Tambahkan gula garam, aduk rata, tes rasa.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng.

  6. 6

    Note: jika terasi semakin banyak, maka warna hijau akan makin gelap kecoklatan. jika ingin lebih hijau segar, bisa tambahkan lebih cabe hijaunya, atau kurangi terasinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ahjumma Lin
Ahjumma Lin @ahjummalin
pada
masak yang simple tapi enak. Ga suka yang ribet.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa