Garam masala

Alhamdulillah ...bisa ikut Online Class : Indian Food dimasa pandemi Covid mulai 13 Mei - 17 Mei 2020 . Dipandu langsung Mba Tania Helena . Motivasi saya mengikuti Online Class Indian Food karena ingin mengetahui kuliner India . Ternyata sebelum bisa memasak menu menu India , harus bisa membuat Garam Masala . Saya pikir sewaktu melihat sepintas live di ig , mba Tania bicara Garam Masala , dikira garam yang asin dari India 🙈 ternyata setelah ikut Online Class Indian Food , campuran rempah-rempah banyak yang digunakan dalam masakan India . Jadi wajib bisa , beli juga ada tapi kadang aroma sudah agak pudar beda dengan home made . Begitu eksekusi seantero rumah wangi bau rempah begitu disangrai . Boleh dicoba bakal ketagihan .
Source : Tania Helena
#CookpadCommunityClass
#IndianFoodTania
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_bandung
#kemauandankemampuan
Garam masala
Alhamdulillah ...bisa ikut Online Class : Indian Food dimasa pandemi Covid mulai 13 Mei - 17 Mei 2020 . Dipandu langsung Mba Tania Helena . Motivasi saya mengikuti Online Class Indian Food karena ingin mengetahui kuliner India . Ternyata sebelum bisa memasak menu menu India , harus bisa membuat Garam Masala . Saya pikir sewaktu melihat sepintas live di ig , mba Tania bicara Garam Masala , dikira garam yang asin dari India 🙈 ternyata setelah ikut Online Class Indian Food , campuran rempah-rempah banyak yang digunakan dalam masakan India . Jadi wajib bisa , beli juga ada tapi kadang aroma sudah agak pudar beda dengan home made . Begitu eksekusi seantero rumah wangi bau rempah begitu disangrai . Boleh dicoba bakal ketagihan .
Source : Tania Helena
#CookpadCommunityClass
#IndianFoodTania
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_bandung
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua rempah rempah minimal 5 macam, cabe kering disangrai, coper sisihkan.
- 2
Sangrai rempah satu persatu sesuai tingkat ketebalannya. Kemudian haluskan. Yang tingkat ketebalannya sama sangrai bersamaan.
- 3
Sampai semua rempah selesai dihaluskan. Kemudian dicampur menjadi satu. Baru tambahkan cabe kering sesuai selera, Garam Masala siap dipergunakan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Garam masala Garam masala
Yeayyyy, akhirnya jadii garam masala nyaa hihi, ga bakal nyangka si diajarin mengenal rempah sebanyak ini. Yg awalnya gatau apa" tentang rempah jadi banyak tau sampe bisa dibikin buat masakan lainnya. Bermanfaat luar biasa ilmu yg diberikan teh tania di online class indian food. Saking excitednya langsung bikin banyak ini garam masala buat stock wkwkw, Btw Untuk resep asli dari teh tania https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7950275-garam-masala?invite_token=csoa8yZhBuQxPvcxvEegh2nH&shared_at=1600565921 resep yg aku pake ini rempah" yg boleh dipake buat garam masala dari list yg diberikan oleh teh tania yaa. Btw garam masala yg aku buat ini pedes bgt karna aku suka pedes 😋😋#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTaniaSource: tania helena Anugrah_yaniputri -
Garam masala Garam masala
Alhandulillah sama tim cookpad di beri kesempatan mengikuti kelas online indian food yang di bimbing oleh teh tania,dan kali ini kita di suruh bikin garamMasala bumbu khas masakan india,terdiri dari beberapa bahan ada daun kari,kapulaga india,jahe bubuk dll tp kata teh tania jangan dibikin ribet pakai minimal 5 bahan dari semua bahan yang di sebutkan dan saya pakai bahan yang ada di dapur saja,bikinnya gampang dan aromanya khas banget..ini bahan² garamMasala yang mudah di dapat#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#Cookpadcommunity_surabaya#ImaimeyGarammasala#imaimey#CookpadcommunityIndonesia#Cookpadcommunity_id#DiRumahAja#Garammasala imaimey_ -
Garam masala Garam masala
Materi ke1 dari #cookpadcommunityclass #indianfoodtania membuat garam masala.Bubu kira garam masala ini garam India, ternyata itu salah xixixixiixi .Dalam bahasa india ,garam artinya panas (hangat), masala artinya rancikan rempah2.Jadi garam masala adalah campuran rempah2 yg banyak digunakan dimasakan India seperti curry,sup,tumisan, dll.Rempah2 yg digunakan :🌺 Ketumbar🌺 Jinten (hitam/coklat/hijau)🌺 Merica hitam🌺 Kayu manis🌺 Adas manis🌺 Cengkeh🌺 Bunga lawang /pekak🌺 Biji pala🌺 Daun kari🌺 Jahe kering /bubuk🌺 Cabai merah kering🌺 Kelabat🌺 Kemiri🌺 Kapulaga India (hijau/hitam)🌺 Indian bayleaves /tej Patta ..Kebayang kan semua bahan2 rempah yg tadi bubu sebutkan semua digilingggg /tumbukkk sampai halus ,wangiiiiinyaaa subhanallah 🥰😍..Bubu bikin 2 versi, yg satu tanpa bubuk cabe karena buat anak2 ,dan satu pake tambahan bubuk cabe biar masakan hangattt hangat ,,.Hatur nuhun teteh Tania udah sharing resep &ilmu Indian food 💝💝💝#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunityclass#indianfoodtania#pejuanggoldenapron2#mingguke34 Bubu Muthia -
Garam masala Garam masala
Garam masala adalah bubuk rempah-rempah hasil racikan untuk masakan india. Bubuk ini ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma...Dalam membuat garam masala harus ada minimal 5 jenis rempah. Beberapa rempah yang bisa dipilih diantaranya:ketumbar, jinten (hitam, coklat, hijau)merica hitam , kayu manis, adas maniscengkeh, pekak/ bunga lawang, biji pala, daun kari , jahe kering / bubukcabai merah kering , kelabat, kemirikapulaga india (hijau, hitam) , indian bayleaves / tej patta..Ini garam masala ala saya. Kamu juga bisa nih bikin garam masala ala kamu sendiri..Sc: Tania Helena#indianfoodtania#communityclass#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel Naila Rizqa -
Garam Masala Garam Masala
Minggu, 17 Mei 2020 (32/52).Dapet ilmu baru di kelas online, mentornya teh tania, makasih ilmunya teh . Sekarang jadi tau bumbu rempah-rempah khas untuk makanan india 💕.Jadi garam masala ini inti dari masakan india, wangiinya euhhh cetar banget, serumah-rumah wangi garam masala, wangi rempahnya khass sekalii 😍.#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#PejuangGoldenApron2#FitridanGoldenapron Fitriani Sri Rejeki -
Garam Masala Garam Masala
Seneng banget bisa ikutan gabung dengan kelas online Indian Food dari Cookpad Community Class 😍Dan ini adalah tugas pertama dari materi yang disampaikan teh @Tania Helena, bikin "Garam Masala".Dulu saya taunya garam masala ini adalah garam asal India 😂😂 dan ternyata saya salah 😂Garam masala adalah bubuk rempah-rempah hasil racikan untuk masakan India. Dalam bahasa Hindi, garam berarti panas, dan masala berarti racikan rempah-rempah. Bubuk ini ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma.(Wikipedia)Berbekal dari kelas yang dipandu teh Tania, akhirnya saya bisa cobain bikin garam masala sendiri dirumah. Tentunya dengan rempah-rempah yang ada dirumah.Ini merupakan versi simple garam masala yang bisa dibuat dirumah, untuk pemula seperti saya 😍😂Source : CP @Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania Imaami -
Garam masala Garam masala
Alhamdulillah dapat kelas online gratis dari teh @taniahelena yaitu indian food, pertama materi nya untuk membuat garam masala sendiri,dari namanya garam masala saya kira garam yang diberi rempah2 karena jujur saya belum pernah beli atau pun bikin sendiri, setelah mengikuti kelas akhirnya jadi mengerti ternyata garam masala adalah salah satu bumbu dasar untuk membuat masakan khas indiaWanginya masya allah harum sekali kaya akan rempah2, makasih teh ilmu nya juga cikgu @heshidayat sudah memberikan kesempatan untuk saya belajar#indianfoodtania#cookpadcommuityclass#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring Widynaura -
Garam Masala Garam Masala
Bismillah..Alhamdulillah...seneng banget bisa mengikuti "Online Class Indian Food" bersama teh Tania Helena 😍Materi pertama : Garam Masala.Meskipun namanya memakai garam, bukan berarti berbentuk garam seperti garam yang biasa kita pakai sehari-hariGaram masala merupakan racikan rempah khas IndiaMelansir penjelasan teh Tania Helena ...garam berarti panas atau hangat dan masala berarti bumbu racikan rempah-rempah.Rempah-rempah yang terkandung dalam garam masala ini sangat baik untuk kesehatan yaitu meningkatkan metabolisme tubuh.Kita bisa meracik garam masala yang simpel yaitu dengan rempah-rempah yang ada atau yang biasa kita pakai memasak sehari-hari seperti ketumbar, jinten, cengkeh, kayu manis, cabe merah keringTetapi ada rempah yang tidak bisa diganti seperti KAPULAGA INDIA, tidak bisa diganti dengan kapulaga Indonesia, karena AROMA nya sangat jauh berbeda.Benar-benar amaziing mengenal "Indian Food"Yuuk...#BelajarBarengCookpad Maryati Arief -
Garam masala Garam masala
Alhamdulillah dapat kelas online walaupun sempat tertinggal 1 sesi gegara salah klik. Terimakasih cikgu Hes yang berkenan mengkoreksi Dan mb tania helena tuk sharing resepnya.#27#ga_thenextlevel#indianfoodtania#communityclass#cookpadcommunityclass#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#hana's_kitchen Adis Sabrina -
Garam Masala Garam Masala
Kemarin di buka kelas online masakan india dengan tutor keren teh tania helena. Saya coba lah daftar karena penasaran dengan masakan india dan aneka rempah². Kemarin materi awal teh tania memaparkan mengenai garam masala ini, ternyata si garam ini salah satu bumbu dasar dalam masakan india. Kaya akan rempah, walau saya skip rempah² ajaibnya menggunakan yang ada di rumah 1st trial tetapi aromanya cukup wangi, next time di coba lagi ah. Semoga si garam masala ini juga bisa mengantarkan mamak untuk dapet #TiketMasukGoldenApron3 Nuhun ya teteh geulis atas share ilmunya sing barokah, manfaat 🥰🤗Source : Tania Helena#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#TiketMasukGoldenApron3#TimHebring Eva Dwi -
Garam Masala Garam Masala
Resep : Tania HelenaKali ini saya berkesempatan ikut class online Indian food dengan mentor mbak Tania. Sebenarnya Mei kemarin saya juga berkesempatan ikut, cuman hari kedua keluar karena hape drop kebanyakan chat dan udah ga bisa ngikutin materi 😢 Sedih sih tapi gimana lagi, hapenya ga bisa diajak kompromi.Tapi alhamdulillah kali ini saya bisa ikut kelas Indian Food lagi 🙌 Karena sempat ikut hari pertama, jadi jauh² hari udah prepare bahan² untuk bikin garam masala. Sebenarnya ga ada takaran khusus ya atau kombinasi apa yang dipakai. Tapi untuk bumbu india, kalo bisa ada cardamom/kapulaga hijau & kelabat. Itu yg bikin khas aromanya. Bahan² yang ga ada di warung/pasar dekat rumah saya belinya online. Yang belum dapat sih indian bayleaves, tapi ga apa² lah skip 1 bahan hehe...Aromanya garam masala bener² menyengat plus panas ya. Saya ga sengaja megang muka habis olah garam masala tadi, akhirnya muka perih semua 😂 Sekarang tinggal nunggu tugas ke 2 dari mbak Tania, semangat 🙌Note :-sebaiknya hindari penggunaan bahan berupa bubuk ya, karena aromanya kurang kuat. Tapi kalo adanya bubuk juga ga masalah hehe...#Minggu13#IndianFoodTania#CommunityClass#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Garam Masala Garam Masala
Source : Tania Helena#CookpadCommunityClass kali ini temanya #IndianFoodTania membahas cara membuat garam masala sebagai bumbu dasar masakan india. Baunya harum semerbak ketika di proses, garam masala ini bisa untuk vegetables curry india.Bau rempah-rempahnya wangi dan menghangatkan tubuh. Bisa bikin banyak untuk stock masakan di rumah.Thanks teh tania atas ilmunya, thanks cik gu hes dan thanks teh widya atas waktunya memfasilitasi kelas indian food ini.Ada lagi thanks to mbak lila w lestari atas ilmunya hari ini sharing edit mengedit foto.jazakallahu khairan katsiran semua teteh, cik gu dan mbak😘.Kelas ini juga bermanfaat sekali menambah pengetahuan saya tentang makanan india yang sebelumnya hanya bisa membeli saja, sekarang bisa buat sendiri sesuatu yang membahagiakan sekali.Dan saya baru tau ternyata garam masala itu tidak mengandung garam sama sekali, hanya rempah-rempah yang wangi sekali.#cookpadcommunity_surabaya#TiketMasukGoldenApron3#Kreasi_galia Galia salfitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)