Garam masala

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Alhamdulillah ...bisa ikut Online Class : Indian Food dimasa pandemi Covid mulai 13 Mei - 17 Mei 2020 . Dipandu langsung Mba Tania Helena . Motivasi saya mengikuti Online Class Indian Food karena ingin mengetahui kuliner India . Ternyata sebelum bisa memasak menu menu India , harus bisa membuat Garam Masala . Saya pikir sewaktu melihat sepintas live di ig , mba Tania bicara Garam Masala , dikira garam yang asin dari India 🙈 ternyata setelah ikut Online Class Indian Food , campuran rempah-rempah banyak yang digunakan dalam masakan India . Jadi wajib bisa , beli juga ada tapi kadang aroma sudah agak pudar beda dengan home made . Begitu eksekusi seantero rumah wangi bau rempah begitu disangrai . Boleh dicoba bakal ketagihan .
Source : Tania Helena
#CookpadCommunityClass
#IndianFoodTania
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_bandung
#kemauandankemampuan

Garam masala

Alhamdulillah ...bisa ikut Online Class : Indian Food dimasa pandemi Covid mulai 13 Mei - 17 Mei 2020 . Dipandu langsung Mba Tania Helena . Motivasi saya mengikuti Online Class Indian Food karena ingin mengetahui kuliner India . Ternyata sebelum bisa memasak menu menu India , harus bisa membuat Garam Masala . Saya pikir sewaktu melihat sepintas live di ig , mba Tania bicara Garam Masala , dikira garam yang asin dari India 🙈 ternyata setelah ikut Online Class Indian Food , campuran rempah-rempah banyak yang digunakan dalam masakan India . Jadi wajib bisa , beli juga ada tapi kadang aroma sudah agak pudar beda dengan home made . Begitu eksekusi seantero rumah wangi bau rempah begitu disangrai . Boleh dicoba bakal ketagihan .
Source : Tania Helena
#CookpadCommunityClass
#IndianFoodTania
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_bandung
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdtketumbar
  2. 1 sdtjintan
  3. 1 sdtcengkeh
  4. 5 cmkayu manis
  5. 1 butirbiji pala
  6. 1 sdtadas
  7. 3 buahbunga Lawang
  8. 1 sdtmerica hitam
  9. 2 sdmcabe bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua rempah rempah minimal 5 macam, cabe kering disangrai, coper sisihkan.

  2. 2

    Sangrai rempah satu persatu sesuai tingkat ketebalannya. Kemudian haluskan. Yang tingkat ketebalannya sama sangrai bersamaan.

  3. 3

    Sampai semua rempah selesai dihaluskan. Kemudian dicampur menjadi satu. Baru tambahkan cabe kering sesuai selera, Garam Masala siap dipergunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (10)

Chivhoot Syarifah
Chivhoot Syarifah @cook_12705085
Pungsinya garam masala apa aja bru taw, terimakasih

Resep Serupa