Lele Penyet Sambal Kemangi

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Ikan dan sambel memang duo maut yang mampu menghempaskan diet 😀😀😋😋😋
Boleh ganti ikan dengan jenis ikan apa saja. Goreng ikan sampai kering untuk hasil yang lebih maksimal 😋😋
Kreasi sambel lainnya bs cek di hestek #sambellingga
Selamat merecook..

#sambel kemangi #sambellingga
#lelegoreng
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Lele Penyet Sambal Kemangi

Ikan dan sambel memang duo maut yang mampu menghempaskan diet 😀😀😋😋😋
Boleh ganti ikan dengan jenis ikan apa saja. Goreng ikan sampai kering untuk hasil yang lebih maksimal 😋😋
Kreasi sambel lainnya bs cek di hestek #sambellingga
Selamat merecook..

#sambel kemangi #sambellingga
#lelegoreng
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 5 ekorikan lele ukuran sedang
  2. Minyak utk menggoreng
  3. Bahan perendam :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1,5 sdmketumbar
  6. 2 sdtgaram
  7. 100 mlair
  8. Bahan sambal :
  9. 2 buahcabe merah besar
  10. 4 buahcabe merah keriting
  11. 5 buahcabe rawit merah
  12. 3 buahbawang merah
  13. 1 sdtterasi bakar
  14. secukupnyaGaram, Gula
  15. 1 buahjeruk limo
  16. 5 tangkaikemangi, ambil daunnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu perendam. Cuci lele hingga bersih, lumuri lele dengan perendam selama 10 menit

  2. 2

    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan

  3. 3

    Sambal : goreng cabe dan bawang hingga layu, ulek bersama terasi, bubuhi garam, gula. Kucuri dengan jeruk limo dan tambahkan kemangi, aduk rata

  4. 4

    Penyajian : penyet lele dan sajikan dengan sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Resep Serupa