Udang Kipas Saus Lada Hitam

Puspa Karis
Puspa Karis @puspakaris
Karawang

Ketika tetiba suami beli udang Kipas yang sebenarnya saya belum pernah lihat bentuk nya.. Jadilah cari2 cara memasak dan jadilah ini

Udang Kipas Saus Lada Hitam

20 orang berencana membuat resep ini

Ketika tetiba suami beli udang Kipas yang sebenarnya saya belum pernah lihat bentuk nya.. Jadilah cari2 cara memasak dan jadilah ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kgudang kipas
  2. 2 buahBawang merah
  3. 4 buahBawang putih
  4. 1/2 buahBawang bombai
  5. Kecap manis
  6. Kecap asin
  7. Saus tiram
  8. 4 SDMAir perasan lemon
  9. Lada hitam
  10. 5 lembarDaun jeruk
  11. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tengah dari udang Kipas agar bumbu dapat meresap

  2. 2

    Marinasi udang Kipas dengan 2 SDM Air lemon selama 1 jam

  3. 3

    Lalu panaskan minyak dan masukan bawang merah, putih dan bombai yg telah di iris tipis sambai harum

  4. 4

    Masukan udang kipas

  5. 5

    Tuang kecap manis, kecap asin, saus tiram dan 2 SDM Air perasan lemon lalu tambahkan gula dan garam

  6. 6

    Ketika saus sudah agak mengental tambahkan Lada hitam

  7. 7

    Kereksi rasa dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puspa Karis
Puspa Karis @puspakaris
pada
Karawang
Saya adalah ibu pekerja dengan 2 anak yang tertarik belajar untuk masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa