Semur Jengkol
Rencananya besok pagi mau bikin nasi uduk praktis pakai magic com, malam ini kita nyicil bikin temennya kebetulan kemarin udah beli jengkol tua di tukang sayur yuk kita ke tkp :)
Semur Jengkol
Rencananya besok pagi mau bikin nasi uduk praktis pakai magic com, malam ini kita nyicil bikin temennya kebetulan kemarin udah beli jengkol tua di tukang sayur yuk kita ke tkp :)
Cara Membuat
- 1
Cuci jengkol, rendam dengan air biasa, sy rendam dari pagi, malam di masak
- 2
Rebus jengkol lebih kurang 45 menit dengan 1 sdm garam, pada tahap ini kulit jengkol akan mengelupas dengan sendirinya
- 3
Setelah empuk, tiriskan, pisahkan/buang kulit yg masih menempel pada jengkol, setelah bersih geprek jengkol dengan ulekan
- 4
Setelah itu goreng jengkol dengan minyak goreng secukupnya (ini untuk membuat jengkol jadi pulen, kenyal), sisihkan
- 5
Ulek bumbu halus, tumis sebentar masukkan bumbu lainnya, air secukupnya, masak sampai mendidih lalu masukkan jengkol yg sudah di goreng, lalu masukkan kecap
- 6
Masak hingga air sat,dengan api sedang lebih kurang 30 menit atau sesuai selera bisa kering atau banyak air, koreksi rasa... Angkat taburi bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pengen bgt makan jengkol,,kebetulan di tukang sayur ad yg ud rebusan wlpn blm lunak bgt,,keturutan dech masak..spesial buat suami yg request semur jengkol..
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
# Weekend Challenge#Cookpadcomunity~ BogorHaloo Indonesia kami mempersembahkan masakan yang tak asing lagi yaitu masakan semur jengkol masakan ini adalah yang selalu di tunggu" oleh para langganan nasi uduk 💕 apabila teman" ingin mencoba silahkan di share ya 🙏
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ceritanya tiba2 pengen bgt semur jengkol pdhl sebelumnya gak pernah makan dan gak pernah masak ini makanan ... Akhirnya pas ke tukang sayur, pas bgt ada jengkol, langsung beli dan eksekusi 😁 (resep dari Instagram)
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Jengkol.., lagi" jengkol...ga da habisnya. Rencananya siang ini mau "botram" bareng bu ibu kompleks...Aq kebagian masak jengkol... He...he... Klo "botram" atau ngeliwet jengkol emang udah jd menu wajib keknya..,kudu dan harus ada, klo ga ada seperti ada yg kurang gituu..,
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Masih di cerita #SelamatUlangTahunIbu biasanya ibu suka bikin nasi gemuk (nasi uduk) dan gak ketinggalan temennya #semurjengkol .Semur jengkol pedas manis ini emang cocok banget di makan pake nasi uduk anget plus ikan asin sepat goreng.#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Lagi pengen semur jengkol , beli jengkol yg sudah d rebus satu bungkus sama tukang sayur . Karna yang makan cuma saya sendiri jadi cukuplah ....
-
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Dikasih Jengkol oleh tetangga yg jualan sayuran di pasar, bingung mau dimasak apa. Akhirnya saya buat "Semur" dg bumbu yang ada. Sejam kemudian "Semur Jengkol"siap dinikmati bersama nasi hangat.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaMasakanJengkol
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Ceritanya jengkol lagi murmer bun disini n suami doyan banget ma jengkol,so cus kita bikin semur jengkol endes bikin suami doyan maem😁
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali masak olahan jengkol.Kayanya pas beli, jengkolnya campur2 ada yg masih muda sm udah tua. Jadinya yg muda aneh gitu teksturnya ga enak. Kata mama sih enak jengkol yg tua.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Mengikuti challange dari @MamahCookpad , saya #PilihMasak karena :1. Menyesuaikan bahan yang ada di rumah2. Lebih sehat3. Lebih hemat4. Menu lebih bervariasi5. Sesuai selera keluarga6. Hasil masakan lebih banyak daripada beliSambil plesiran ke kota Bogor tapi kemana ya? Akhirnya mampir ke tempat mba @Jojo_af aja. Lihat menu ada semur jengkol. Pas banget di kulkas ada jengkol cuss lah langsung eksekusi aja. Resep ada sedikit tambahan bahan. Makasih resepnya mba 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Bogor#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar