Pepes Ikan Bakar
Berhubung ada ikan Salam jadi hari ini saya ingin berkreasi membuat ikan pepes bakar buat mama tersayang. Berhubung mama harus kurangi makanan yang berminyak dan sudah bosan makan yang rebus-rebus, jadi hari ini saya buat ikan pepes bakar. Tapi tadi saya lupa untuk foto waktu persiapan bumbunya. (Saya rasa tidak begitu penting juga sih gaa... Kan bu ibuk juga tau cara ngulek dan campurnya. 🤭 Next time saya foto setiap langkap pembuatannya ya... Kali ini foto waktu bakar sama hasilnya saja ya.)
Kalau dicoba jangan lupa tag saya ya... Semoga seleranya sama
Happy cooking 😁
Pepes Ikan Bakar
Berhubung ada ikan Salam jadi hari ini saya ingin berkreasi membuat ikan pepes bakar buat mama tersayang. Berhubung mama harus kurangi makanan yang berminyak dan sudah bosan makan yang rebus-rebus, jadi hari ini saya buat ikan pepes bakar. Tapi tadi saya lupa untuk foto waktu persiapan bumbunya. (Saya rasa tidak begitu penting juga sih gaa... Kan bu ibuk juga tau cara ngulek dan campurnya. 🤭 Next time saya foto setiap langkap pembuatannya ya... Kali ini foto waktu bakar sama hasilnya saja ya.)
Kalau dicoba jangan lupa tag saya ya... Semoga seleranya sama
Happy cooking 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan yang sudah dipotong, tambahkan perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis.
- 2
Tomat kita rebus sebentar di air mendidih lalu kupas kulitnya setelah itu potong-potong kecil. Campur ikan tomat, bumbu halus, kemangi, penyedap rasa dan garam.
- 3
Bungkus ikan beserta bumbu di daun pisang.
- 4
Siapkan arang untuk membakar/memanggang pepes ikan. Disini saya menggunakan batok kelapa ya... Selain panasnya terjaga arang dari batok kelapa mengeluarkan bau yang khas.
- 5
Bakar atau panggang ikan sampe matang. Lalu diangkat. Ikan pepes bakar siap dihindangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Bakar Pepes Ikan Bakar
Tiba2 suami kepengen makan pepes ikan, langsung donk semangat 45 secara yg request itu org tercintaa😜😜Lebayy?? Trserah lah yaa.. Yg pnting mmberikan yg terbaik utk ny. Cieeyyaaelahh 😋😋
-
Pepes ikan bakar Pepes ikan bakar
Sering masak menu ini dan jadi lauk favorit suami..
-
Pepes Ikan Bakar Spesial Pepes Ikan Bakar Spesial
Pepes ini adalah pepes pertama yang saya buatkan untuk suami. Dan rasanya...hhhmmmm tidak perlu diragukan lagi. Resepnya dapat dari bunda Isti yang memang jago masak (top dah masakannya).
Nia -
-
Pepes ikan bakar 🐟 Pepes ikan bakar 🐟
Hari minggu suami kepasar bareng mertua, pulang bawa ikan kecil kecil, kalau di goreng yang ada habis dagingnya,, solusinya dipepes sepertinya enak.
-
Pepes bakar ikan Pepes bakar ikan
Sy lupa terinsfirasi dari siapa, dn sy bukan penyuka pepes, tp alhamdulilah ini sesuai dg lidah sy, smga bermanfaat😊Sy pke ikan yg sdh bersih
-
Pepes ikan belanak bakar Pepes ikan belanak bakar
First time bikin pepes ikan belanak, biasanya cuma pake ikan tongkol hehehe...
-
Pepes Bakar Ikan Cubadak Pepes Bakar Ikan Cubadak
Kmren liat stasiun tv lokal ada bikin makanan ini, ikan pepes cubadak, kuliner dr propinsi sumbar tp saya lupa tepatnya daerah mana. Kalo saya liat sih bumbu2 nya seperti pepes ikan yg diajarin sama almh. Mama, akhirnya saya memutuskan buat bikin ikan pepesnya tp dengan resep yg pernah diajarin sama almh. Mama.
-
Pepes Ikan Tongkol Bakar Pepes Ikan Tongkol Bakar
Awal awal pindah ke kota ini tiap 4hari sekali pasti beli pepes tongkol dan tumis bunga pepaya 😂🤣 dan harganya lumayan bunda 15rb dua macam lhaaa dirumah ada 5 orang kan lumayan tuh 😝 nahh daripada beli kenapa ndak bikin yaa meski rasa beda sama punya di toko kue setidaknya bisa hemat banyak rupiah tetep emak emak 😁😁😀😀 , ini saya pakai ikan tongkol yang sudah dalam bentuk pindang,untuk rasa disesuaikan kembali ke selera masing masing 😄
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Lama gak posting resep nih. Mumpung libur mau ikutan meramaikan pekan inspirasi #pekan_sundaSy org Jawa yang tinggal di Makassar, bingung juga makanan Sunda itu apa aja. Langsung keingat pepes ikan 😘Masakan favoritku banget. Buat yang lagi ngurangi makan berminyak tapi tetap rasa bisa enak. Masak pepes cocok banget. Apalgi hujan-hujan bisa ngabiskan nasi sebakul. Ikannya seadanya saja. Lebih enak ikan nila atau ikan mas. Langsung ke resep yaa #pekan_sunda#cookpadcommunity_makassar
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Karena jarang bgt yg jual pepes ikan jadi mau gak mau pas lagi kepengen.. bikin sendiri aja. Dan ini Perdana saya buat nya 😂😅 modal nekat masak2nya.. ehh Alhamdulillah enak jg dengan bahan ala kadarnya tanpa pakai kemangi karena di warung dkt rumah gak ada.. kalo ada lebih enakk pastinya.. tp gpp lah dadakan jg buatnya
-
Pepes Ikan Bakar SIMPLE Pepes Ikan Bakar SIMPLE
Assalamualaikum, untuk ikan bisa diganti ikan apa saja sesuai selera dan stock ya. Dan cabe boleh ditambah/kurang sesuai selera. Selamat mencoba, ini asli nikmat banget, resep turun temurun keluarga :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar