Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk

diandra devia
diandra devia @diandradewi
Tangerang IG: @diandradevia

Recook dari yutub collab nya willgoz dan ci devina , sukses bikin gagal diett..nambah terooss

Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk

Recook dari yutub collab nya willgoz dan ci devina , sukses bikin gagal diett..nambah terooss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porai
  1. Nasi daun jeruk
  2. 5 piringnasi
  3. 6bawang putih cincang
  4. 10 lembardaun jeruk, buang batangnya dan iris tipis-tipis
  5. 2 sdmmentega/butter
  6. secukupnyaGaram, kaldu jamur
  7. Ayam gepuk
  8. 500 grdada fillet
  9. 1 bkstepung serbaguba
  10. 50 grcabe rawit (sesuai selera)
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 sdmkacang tanah goreng
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi : panaskan mentega, tumis bawang putih dan daun jeruk, tambahkan garam dan kaldu sampai harum dan agak layu, matikan api tambahkan nasi dan diaduk2 hingga rata (apinya dimatikan karena ini bukan nasi goreng ya)

  2. 2

    Ayam Gepuk : balur ayam dengan tepung, cubit2 goreng dalam minyak panas supaya crispy dan berwarna kecoklatan

  3. 3

    Sambal gepuk : uleg kasar cabe rawit, bawang putih dan kacang, tambahkan garam dan kaldu, lalu siram minyak panas

  4. 4

    Gepuk2 ayam diatas sambelnya, lalu aduk rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diandra devia
diandra devia @diandradewi
pada
Tangerang IG: @diandradevia
an urban working mama who loves cooking
Lebih banyak

Resep Serupa