Sapi lada hitam (Blackpepper beef)

Cynthia Oshin
Cynthia Oshin @cynthiaoshin
Surabaya

Sapi lada hitam (Blackpepper beef)

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. Brokoli
  3. 1/2 bhbawang bombay
  4. 3 bhbawang putih
  5. irisDaun bawang
  6. 3 sdmblackpepper cacah
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 3 sdmsaus sambal
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. Sea salt/garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong kotak dan taburi dengan soda kue supaya daging empuk, diamkan kurang lebih 30mnt

  2. 2

    Cuci bersih brokoli yg sudah dipotong, rebus dengan air garam supaya ulat brokoli tidak menempel. Mendidih langsung angkat, bilas dengan air matang agar warnanya tetap hijau cantik

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan blackpepper saus tomat saus sambal kecap manis minyak wijen penyedap daging dan air secukupnya, masak sampai air menyusut

  4. 4

    Test rasa, saat akan diangkat masukkan daun bawang iris, aduk2, platting di piring dengan brokoli dan ditaburi biji wijen. Enjoy your food😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cynthia Oshin
Cynthia Oshin @cynthiaoshin
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa