Tongseng ayam
Orang rumah tak menyukai ayam goreng bagian dada karena lebih suka yang berkulit. Emak gk mau rugi donk... jadinya dada ayam dibikin tongseng. Dengan aroma pala dan daun jeruk yang wangi menggugah selera, emak senang melihat mereka makan dengan lahabnya...! #TiketMasukGoldenApron3 #TyasMasakEnak
.
Tips: bisa memakai ayam yang sudah direbus atau diungkep. Bisa juga memakan ayam mentah yang sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis #tipshemat #tongsengayam #menuberbuka #makanenak
Tongseng ayam
Orang rumah tak menyukai ayam goreng bagian dada karena lebih suka yang berkulit. Emak gk mau rugi donk... jadinya dada ayam dibikin tongseng. Dengan aroma pala dan daun jeruk yang wangi menggugah selera, emak senang melihat mereka makan dengan lahabnya...! #TiketMasukGoldenApron3 #TyasMasakEnak
.
Tips: bisa memakai ayam yang sudah direbus atau diungkep. Bisa juga memakan ayam mentah yang sudah dicuci dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis #tipshemat #tongsengayam #menuberbuka #makanenak
Cara Membuat
- 1
Blender atau uleg bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng beserta daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe sampai harum
- 3
Masukkan ayam dan tumis sampai berubah warna
- 4
Masukkan air secukupnya
- 5
Setelah mendidih masukkan santan, gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa dan kecap
- 6
Setelah harum masukkan kol iris, tomat iris, dan cabai iris atau utuh sesuai selera dan tingkat kepedasan yang pas
- 7
Aduk dan tes rasa lalu sajikan. Tongseng biasanya berasa manis gurih dan pedas. Nikmat dimakan dengan nasi putih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Cerita nya ke pasar udah bingung mo beli apa, buat di masak tau nya beli dada, ayam fillet pulang langsung cuci kucurin jeruk nipis masukin chiller 😃Sore nya buka buka cookpad nemu dah resep tongseng nya@sariis_kitchen Ya sudahlah kuputuskan bikin tongseng buat menu buka puasa#Isikulkasku#Gas2025#Cinte_Isikulkasku#Pilihmasak#Tongsengayam#Masak_satset#Menuberbukapuasa#Cookpadcommunity_jakarta
-
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Masakin suami hanya setiap cuti kerja saja dan akhirnya aku masakin tongseng dengan daging ayam. Setelah tahu rasanya akhirnya tiap cuti selalu minta di masakin tongseng ayam.
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Tongseng hadir di Indonesia diperkirakan abad ke 18-19 Masehi di masa bangsa Arab dan India datang ke Indonesia untuk berniaga.Bertepatan berproduksinya pabrik gula, dan kecap, masyarakat di selatan Jawa meracik menu baru dan terciptalah tongseng.Dinamakan tongseng karena masakan ini dibuat dengan cara menggongseng daging dan bumbu-bumbu.Tongseng diyakini berasa dari kecamatan klego, boyolali, jawa tengah. Bahkan terdapat patung sate tongseng disana sebagai kebanggaan masyarakat klego.Biasanya tongseng dibuat dari daging sapi atau kambing, kali ini aku coba pakai ayam, ternyata tidak kalah enaknya, dan ekonomis juga, cus resepnya.#BALONChallenge#ProteinHewani#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDa_TangTingTongseng#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#BCweek21
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Lagi pengen makan tongseng, tapi pake bahan yg murmer, jadilah pake ayam hehe 😜 #5resepterbaruku
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Berhubung eyke gasuka tongseng kambing.. Cusss bikin tongseng ayam sendiri eymm
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Suami kepingin makan tongseng, request deh minta dibuatin tongseng.. Kebetulan di kulkas ada ayam .. Searching2 resep tongseng dan Jadilah tongseng ayam hasil eksekusi hari ini.. Alhamdulillah suami sukaa bgt dan makannya nambah nambah.. Dicoba yuk resepnya dijamin enak dan gampang banget
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Pengen aja gitu makan tongseng... Pas ada ayam,langsung deh di eksekusi hehe
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Pengen mkn tongseng, tp lg males ke pasarnya, jd belanja di warung dkt rmh aja, bikin tongseng ayam.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019*week13
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Punya dada ayam,bingung mau di apain ceritanya sih mau di asem2 ayam,tp ech tapi belimbing wuluh blm ada...jadilah tongseng ayam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar