Red Velvet Cake

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung terigu
  2. 20 tetespewarna makanan (merah secukupnya)
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 1sct SKM putih
  7. 4 sdmair
  8. SejumputVanili bubuk
  9. 1/4baking powder / soda kue
  10. 1/2 sdtSP (cake emulsifier)
  11. Keju parut sesuai selera (Untuk topping)
  12. Bahan fla susu
  13. 1 sdmtepung maizena
  14. 1sct SKM putih
  15. 100 mlair
  16. 1 sdmgula pasir
  17. 1 tetespewarna merah (Optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 1 butir telur ke dalam wadah, tambahkan gula pasir dan sp. Aduk hingga mengembang sampai putih berjejak

  2. 2

    Tambahkan pewarna makanan

  3. 3

    Kemudian masukan tepung,susu bubuk dan vanili ke dalam adonan harus di ayak dahulu,agar tidak ada gumpalan. Aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan susu kental manis yg sudah di larutkan pakai 4 sdm air ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Siapkan loyang yang sudah di lapisi dengan margarin. Masukan adonan ke dalam loyang dan hentakan beberapa kali agar adonan merata.

  6. 6

    Kukus cake sekitar 20 menit.

  7. 7

    Fla susu. Masukan air,maizena,gula dan SKM. lalu masak hingga mendidih. Kemudian masukan pewarna. Aduk hingga rata. Gunakan hiasan Fla di atas cake. Dan tambahkan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nelza Fardina
Nelza Fardina @cook_23307294
pada
Jakarta
hi namaku Nelza..ak hobby masak semenjak menikah👰🤵. dan kini aku sedang menjalani Diet Happy dan sekarang sudah lost 21 kg🥰👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa