Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu Halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 3 buahcabe merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 4 sdmmargarin
  12. 4 sdmkecap manis (sesuai selera)
  13. 2 sdmmadu (sesuai selera)
  14. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Biar tidak amis, ika diberi jeruk nipis dan garam, diamkan.

  2. 2

    Goreng ikan setengah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit, minyak goreng

  4. 4

    Panaskan margarin, gongso bumbu halus, tambahkan kecap, madu, dan garam

  5. 5

    Olesi ikan dengan bumbu, bakar hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessira Rizka Tri Ariany
pada

Komentar

Resep Serupa