Cara Membuat
- 1
Buat selai dengan menggunakan api kecil. Masukan nanas dan kayu manis sampai setengah mengental, masukan gula, vanili dan garam. Aduk terus sampai ketal. Dinginkan
- 2
Sambil menunggu selai dingin. Kita buat adonan yaa. Aduk mentega/butter dan gula halus sampai merata
- 3
Masukan kuning telur dan aduk kembali. Jangan terlalu lama
- 4
Masukan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak secara bertahap
- 5
Aduk adonan dan bentuk menjadi bulat serta masukan selai nanas di dalam adonan bulat tersebut
- 6
Sambil membuat adonan panaskan oven dengan suhu 200 derajat selama 10menit
- 7
Setelah terbentuk bulat masukan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega ke dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 15menit
- 8
Angkat adonan dan olesi dengan bahan olesan yang telah dicampur (ini penting agar bulatan yang retak bisa tertutup) dan kemudian taburkan keju yang sudah diparut
- 9
Masukan kembali ke dalam oven selama kurang lebih 10-15 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Nastar
Siapa yang nggak kenal cookies jenis ini coba? Si primadona di kala lebaran ini selaulu dinanti - nanti semua orang. Tekstur lembut dan legitnya selai nanas di dalamnya membuat semua lidah tak mau berhenti memakannya dan bisa dipastikan kue ini menjadi yang paling favorit di antara teman - temannya. Namun, banyak ibu/remaja putri yang sering mengalami kendala dalam membuat kue ini. Kendala yang paling sering dijumpai adalah teksturnya yang kurang bisa lembut kaya yang beli - beli gitu. Nah, saya mau berbagi kuncinya. hehehe dialah BUTTER yang menjadi kunci. Butter banyak dijual di toko - toko bahan kue. Butter merk Wijsman menjadi butter tersohor dan terkenal mumbuat kue menjadi spesial. Tapi at least, pakai butter apa aja tetep bisa lembut kok selama judulnya masih butter. Ohya, resep nastar ini aku dapetnya dari website just try and taste dengan modifikasi saya sendiri ya :)
-
Nastar Nastar
#TiketGoldenBatikApronResep : Ibu Fatmah Bahalwanrebake : Uwi ArkaweludinSabtu, 08 Januari 2022Melanjutkan orderan yang tertunda ( repeat order ), setelah Natal & Tahun Baru..masih aja ada yang kangen sama Nastar buatanku..setelah uprek2 bbrp lama, tiap kali buat Nastar dari tahun ke tahun resep selalu berubah.Tapi setelah mencoba lagi dan lagi, sekaligus memantapkan hati.. pilihanku jatuh pada resep Ibu Fatmah Bahalwan rebake : Uwi Arkaweludin.Kata temanku, Nastar buatan Tante.... lewat, punya Mbak.... lewat..sekarang nastarmu yang paling enak..aku mau pesan lagi.., yang lainnya bilang recommended..wah senangnya hatiku..🥰❤️❤️
-
Nastar Nastar
Nastar cookies favorit keluarga....cobain setoples mesti kurangnya....lama memasak dan makannya ga seimbang...tapi kue ini emang bikin nagiiih...enak banget. Ini resep buat setengah aja..biar ga capek banget. Tp sehari udah habis...jadi mending pakai 1 resep aja ya..aman
-
Nastar Nastar
Sempet chat sama temen ngobrolin tentang dia yg buat selai nastar sendiri sampai jadi. Saya share tips selai nastar dari chef Yongki Gunawan: bonggol&mata nanas sekalian masuk&dihaluskan. Teman saya ragu dengan tips ini, dia nantangin balik untuk saya coba.Ya udah deh mumpung bahan bisa didapat cuss lah bikin nastar, si bulat yang prosesnya panjang. Saya pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan, isian saya pakai 4buah nanas madu ±800gr sebagian diparut, sebagian diblender.
-
Nastar Nastar
Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah hari jumat aja ya. Gak terasa Ramadhan tinggal hitungan hari nih. Mudah2an masih tetap semangat puasa Ramadhannya ya. Kali ini saya posting kue kering kesukaan semua anggota keluarga dan yang harus ada disetiap moment lebaran nanti. Yap! Nastar. Biasanya saya bagian bulet2in aja nastarnya aja. Nah sekarang coba2 beraniin diri buat sendiri. Resepnya pakai resep bu Fatmah Bahalwan yang sudah banyak brseliweran ya Cookpadera. Yuk, kita buat.Source: Fatmah Bahalwan#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar