Ayam betutu bali ala2 😁😁😁

Dayu Widiantari
Dayu Widiantari @mamaayik18
Gianyar Bali

Kepengen masak ayam betutu daun singkong, ehh tapi pas nyampe warung daun singkongnya g ada, akhirnya pilih kangkung aja biar ada sayur2nya rasanya tetap sama enaknya 😁😁

Ayam betutu bali ala2 😁😁😁

10 orang berencana membuat resep ini

Kepengen masak ayam betutu daun singkong, ehh tapi pas nyampe warung daun singkongnya g ada, akhirnya pilih kangkung aja biar ada sayur2nya rasanya tetap sama enaknya 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam saya pakai bagian dada
  2. 1 ikatkangkung
  3. Karna daun singkong ngga ada 😁
  4. Bumbu halus:
  5. Kemiri
  6. Ketumbar
  7. Cabai
  8. Terasi bakar
  9. Kunyit
  10. Bumbu rajang
  11. 7 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 8 bijicabai (sesuai selera pedasnya)
  14. Kunyit, jahe, lengkuas, kencur
  15. Daun salam, daun jeruh, sereh
  16. Garam, penyedap
  17. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kangkung, kalau bisa rendam di dalam air garam sbntar sebelum dicuci. Potong2 ayam dan cuci bersih

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus

  3. 3

    Rajang bumbu, geprek sereh, lalu goreng dengan minyak sedikit.

  4. 4

    Masukan ayam, aduk2, lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai airnya sedikit, masukan kangkung. Sampai airnya nyat2, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dayu Widiantari
Dayu Widiantari @mamaayik18
pada
Gianyar Bali
ibu rumah tangga yang suka masak, semenjak tau cookpad jadi g pernh bingung tiap hari mau masak apa, 😁dan tentunya resepnya bisa langsung disimpan disini, kalo sewaktu2 pengen bikin lagi bisa langsung buka cookpad, kadang sering lupa saking bnyaknya😁😁 terimakasih cookpad berkat cookpad pengetahuan memasak saya jadi bertambah 😗😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa