Kering Tempe
Bekel mudikku yang selalu jadi primadona 😍😁
Entah sudah berapa tahun menu ini selalu jadi andalan untuk menemani perjalanan mudikku. Dikarenakan perjalanan menuju kampung halaman yang cukup jauh, sehingga mengharuskan aku untuk membawa bekal agar tidak kelaparan diperjalanan.
Jadi perjalananku ke kampung halaman melewati laut dan darat. Kalo udh di kapal makannya dg nasi langsung kenyang, nanti sisanya bisa aku cemilin lgi deh d dalam bus. Lumayan jd bs menghemat biaya nasi bungkus dan snackku slama perjalanan mudik 😅👍
Selain praktis, menu ini sangat ekonomis dan lebih higenis karena dibuat sendiri dengan kekuatan cintaa 😊👩🍳❤❤❤
Kering Tempe
Bekel mudikku yang selalu jadi primadona 😍😁
Entah sudah berapa tahun menu ini selalu jadi andalan untuk menemani perjalanan mudikku. Dikarenakan perjalanan menuju kampung halaman yang cukup jauh, sehingga mengharuskan aku untuk membawa bekal agar tidak kelaparan diperjalanan.
Jadi perjalananku ke kampung halaman melewati laut dan darat. Kalo udh di kapal makannya dg nasi langsung kenyang, nanti sisanya bisa aku cemilin lgi deh d dalam bus. Lumayan jd bs menghemat biaya nasi bungkus dan snackku slama perjalanan mudik 😅👍
Selain praktis, menu ini sangat ekonomis dan lebih higenis karena dibuat sendiri dengan kekuatan cintaa 😊👩🍳❤❤❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Iris duo bawang, cabe, geprek laos. Iris korek tempe
- 3
Panaskan minyak, goreng tempe, krna aku pakai teflon jadi 2× goreng
- 4
Setelah tempe udah kaku dan keemasan, angkat, tiriskan
- 5
Tumis bawang merah, kalo sudah agak layu masukkan bawang putih dan laos, aduk
- 6
Kalo bawang putih udah layu dan harum, masukkan cabai, aduk lagi
- 7
Tunggu sampai cabai agak kisut, matikan kompor, buang minyak tumisan, supaya tempe tdk cpt alot
- 8
Nyalakan kompor, masukkan gula, garam
- 9
Setelah mulai mencair masukkan 5 sdm air asam dan kecap. Masak sampai meletup. Koreksi rasa, jika kurang asin/manis bs tambah garam/gula sesuai selera
- 10
Matikan kompor, masukkan tempe goreng. Aduk aduk (tidak smpt foto krna harus aduk cepat krna berkaramel). Siap disajikan, klo udh dingin masuk kotak, klo mudik bisa dibwa jd tmen bekal mudik deh 😁😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar