Laksan Palembang

Cerita dibalik #festivalramadancookpad dan #mudikonline jadi inget saat mudik tahun lalu dimana toll lintas sumatera baru diresmikan,kita mudik keriau pake kendararaan pribadi, setiap mampir dikota2 besar seperti palembang dan jambi kita musti bermalam untuk meluruskan pinggang dihotel krn bawa baby 2org dan anak2
Saat mampir dipalembang, dihotel saat sahur kita nemuin makanan ini, enak bgt dipakein kuah santen kental gurih dan khas rasa kaldu udangnya berasa bgt, krn dirumah punya stok pempek frozen jd kepikiran mau bikin sendri kuahnya dengan berbekal contekan resep dari mba Winduu indah di Baturaja yg sedikit saya modif ala saya 🙏🏻
#MudikOnline_Depok
#RecookDepok
#CookpadCommunity_Depok
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3
#kamuinspirasi
Laksan Palembang
Cerita dibalik #festivalramadancookpad dan #mudikonline jadi inget saat mudik tahun lalu dimana toll lintas sumatera baru diresmikan,kita mudik keriau pake kendararaan pribadi, setiap mampir dikota2 besar seperti palembang dan jambi kita musti bermalam untuk meluruskan pinggang dihotel krn bawa baby 2org dan anak2
Saat mampir dipalembang, dihotel saat sahur kita nemuin makanan ini, enak bgt dipakein kuah santen kental gurih dan khas rasa kaldu udangnya berasa bgt, krn dirumah punya stok pempek frozen jd kepikiran mau bikin sendri kuahnya dengan berbekal contekan resep dari mba Winduu indah di Baturaja yg sedikit saya modif ala saya 🙏🏻
#MudikOnline_Depok
#RecookDepok
#CookpadCommunity_Depok
#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#TiketMasukGoldenApron3
#kamuinspirasi
Cara Membuat
- 1
Semua bahan di aluskan, tumis bumbu2 halus. Setelah harum,masukan udang giling masak hingga udang brubah warna lalu tambahkan sedikit air dan masukan Santan kental sembari di aduk2 kembali hingga santan mendidih tambahkan gula garam dan lada bubuk sesuai selera. Terakhir masukkan potongan daun bawang aduk rata
- 2
Potong2 pempek lalu siram kuah laksan diatasnya dan taburi dengan bawang goreng. Laksan khas palembang siap disajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Laksan Palembang Laksan Palembang
Bismillah.. sore ini agak melow krn rindu kampung halaman, rindu ortu dan yg pasti makanannya 🤭, krn blm bs mudik lebaran tahun ini. Jdnya mau ga mau, bikin sendiri 🙂. Ini salah satu kreasi kl bosen makan pempek pakai kuah cuko. Tp hanya untuk pempek lenjer aja, kl pempek kapal selam agak aneh nanti rasanya 🤭#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#dapoernyamimi#MakananPalembang Tina Hasbie -
Laksan Palembang Laksan Palembang
lagi hamil pengen laksan palembang, lagi di kota kembang alhasil buat kuah ini resep kuahnya simpel banget, dan enak rasany Tiara Putri Wibowo -
Laksan Palembang Laksan Palembang
Dirumah ada stok ikan tenggiri trus bikin pempek lenjer, kebetulan anak2 lagi pulang kerumah , jadi dibikinin laksan aja biar ga bosen. Kalo pempek mereka udah bosen dan dibandung juga byk yg jual pempek 😁 MD's Kitchen -
Laksan Palembang Laksan Palembang
Nasib perantau kalo rindu makanan khas kampung jadinya berusaha buat sendiri. Untung2an untuk ketemu penjual ikan tenggiri, beda kalo di palembang berkeliaran. Wong palembang tau bgt dengan ini, tp di foto ini minus daun kucai. Selamat mencoba yaaa resep nya yunita meliyanti -
Laksan Palembang Laksan Palembang
Bismillah..Jadi selain pempek yang beraneka jenis (lenjer, kapal selam, keriting, tahu, lenggang, pistel, panggang, belah, kulit, dos dll), masih banyak makanan khas lainnya dari Palembang, ada tekwan, model, pangsit ikan, otak2, celimpungan, burgo, ragit, laksan dan lakso. Banyaaakk ya.. dan semuanya enaaakk 😁😁😁. Ada laksan ada lakso, namanya mirip tapi sebenernya berbeda, karna lakso itu semacam mie tebal yg terbuat dari tepung sagu dan tepung beras direndam dalam kuah santan, mirip dengan burgo, meskipun burgo adalah panekuk dari tepung beras yang dilipat, dipotong, dan dihidangkan juga dalam kuah santan.Nah yang ini Laksan menu buka puasa tempo hari. Laksan dibuat dari semacam pempek lenjer dalam bentuk oval tetapi disajikan dengan menggunakan kuah santan berbumbu rempah.#reseprr_pempek#CABEKU #PakKetipakTepung Ririn -
Laksan Palembang Laksan Palembang
Lagi punya stok pempek bosen digoreng atau rebus, dan lagi pengen yg hangat2 akhirnya browsing2 bumbu utk kuah laksan dan modif2 sedikit dan tararaaa...jadi dehh..Elz Melli
-
Laksan Palembang Laksan Palembang
Kepengen buat laksan sudah lama..karna pempeknya sudah dibuat.kebetulan liat resep dari cookpad akhirnya buat juga laksan.. Pari Purnama -
Laksan Palembang Laksan Palembang
Rabu, 29 April 2020, 6 Ramadhan 1441Source : Laily Agustien (Ummifaizfaqih). thx a lot. lumayan utk bukber hari ini.. Sy udah cookmark resep ini sblm Ramadhan, dan hari ini eksekusiKebetulan ada stok pempek lenjer nih... hayuu #kedapuraja.. maaf ya foto pembuatan pempek lenjernya liat aja diresep2 sblmnya ya#FestivalRamadhanCookpad#Ngeksisdicookpad#SilaturahmiRamadhan#SilaturahmiRecook#SerabiPalembang#KamuInpirasi#Ramadhanpenuhidemasakan#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #weekendchallange #stayathome Mey's Cila -
Laksan Palembang Laksan Palembang
Sumber resep : @desfita_rozzen#pekanposbar#enakdimakansaathujan#prayforcianjur#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke43#makananberkuah andarani -
Laksan Palembang Laksan Palembang
Bismillahsetor resep ke 685source resep : Akun CP Ayuk @cook_ummifaizfaqihMaSyaaAllah ini enak dan langsung ludes sama pasukan, anak-anak saya menyebutnya pempek kuah merah. Mereka lebih lahap versi begini daripada pakai cuko, karena dari citarasa gurih khasnya dan tidak terlalu pedasTerima kasih resepnya ayuk @cook_ummifaizfaqihNote : saya buat ½ resep asli#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#Cookpadcommunity_Depok#KreasiCode_WongKito#PejuangGoldenBatikApron Aini mama 2N 2R -
Laksan Palembang Laksan Palembang
Menu olahan pempek lainnya.. laksan ❤️ kuahnya pakai santan, bila gak suka bisa ganti pakai susu cairNote : saya buat pakai susu cair khalid khalisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar