Ikan Dorang Pindang Serani

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
YOGYAKARTA

Ini ikan bingung kali yaa...awalnya mau dibikin ikan bakar. Udah dibumbuin tinggal goreng dulu,,ehhh terbayang ribetnya mesti 2 kali proses..akhirnya itu ikan saya cuci lagi dan bikin lah bumbu pindang serani. Praktis tinggal cemplung cemplung 15 menit udah matang.
.
.
.
Note :
✍️ Jangan terlalu lama masak ikan nya, dan jangan dibolak balik juga nanti hancur

.
.
.

.
✍️ Week 34
#PejuangGoldenApron2

Ikan Dorang Pindang Serani

13 orang berencana membuat resep ini

Ini ikan bingung kali yaa...awalnya mau dibikin ikan bakar. Udah dibumbuin tinggal goreng dulu,,ehhh terbayang ribetnya mesti 2 kali proses..akhirnya itu ikan saya cuci lagi dan bikin lah bumbu pindang serani. Praktis tinggal cemplung cemplung 15 menit udah matang.
.
.
.
Note :
✍️ Jangan terlalu lama masak ikan nya, dan jangan dibolak balik juga nanti hancur

.
.
.

.
✍️ Week 34
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. Bahan :
  2. 3 ekorikan dorang
  3. 1500 mlAir
  4. 2 sdmminyak goreng utk tumis
  5. Bumbu :
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 siungbawang bombay
  9. 7 buahcabe rawit
  10. 5 buahcabe merah
  11. 2 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 tangkaisereh
  15. 4 buahbelimbing wuluh
  16. 2 sdtgaram
  17. 2 sdtkaldu bubuk
  18. 2 tangkaidaun loncang
  19. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci ikan hinga bersih marinasi dgn jeruk nipis dan garam selama 15 menit, kemudian cuci

  2. 2

    Siapkan bumbu, belimbing wuluh bagi 2, cabe bagi 2 iris tanpa putus. Bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe geprek

  3. 3

    Tumis bumbu hingga layu dan harum

  4. 4

    Tambahkan air masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan ikan, masak hingga ikan matang kurang lebih 10 menit. Masukkan tomat dan taburi daun loncang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
pada
YOGYAKARTA
"Semoga Allah melindungi senyummu dan hatimu, kembalilah dengan versi terbaik" (080524)Jika kamu mulai merindukan aku, ingatlah bahwa aku tidak pernah pergi. kamulah yang mendorongku untuk menjauh ..(300425)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa