Pepes Patin Sederhana
Salah satu ikan favorit mau dimasak apa aja enak, apalagi lemak-lemaknya itu uuuuuchhhh bisa nambah berkali-kali.
Nah kali ini si patin ini dimasak kalo kata orang banjar "pais" atau bahasa indonesianya "pepes"
Tapi kali ini pepesnya tu simple bgt yuksss langsung aja simak resepnya
Pepes Patin Sederhana
Salah satu ikan favorit mau dimasak apa aja enak, apalagi lemak-lemaknya itu uuuuuchhhh bisa nambah berkali-kali.
Nah kali ini si patin ini dimasak kalo kata orang banjar "pais" atau bahasa indonesianya "pepes"
Tapi kali ini pepesnya tu simple bgt yuksss langsung aja simak resepnya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin jangan lupa dikasih perasan jeruk nipis biar tidak amis dan potong ikan menjadi 4 bagian
- 2
Potong kasar bawang putih dan bawang merah
- 3
Potong menyerong cabe merah dan cebe ijo
- 4
Potong dadu tomat
- 5
Tuangkan semua bumbun tadi bersamaan dengan ikan patinnya
- 6
Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
- 7
Marinasi ikan selama 5 menit
- 8
Sambil menunggu siapkan daun pisang, biar mudah daun pisang bisa dijemur atau dilemaskan terlebih dahulu
- 9
Setelah itu bungkus ikan kedalam daun pisang. Masing-masing bungkusan berisi 2 potong ikan. Kemudian tusuk agar ikan tidak keluar dari daun pisang
- 10
Siapkan kukusan dan kukus selama 10 menit
- 11
Kemudian biar lebih enak lagi, siapkan teplon lalu panggang hingga warna daun berubah kira-kira 15 menit
- 12
Pepes ikan patin siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Pepes Patin sederhana Pepes Patin sederhana
Pengen makan enak, tapi ga mau repot? Pepes aja.. bahannya gampang, ikannya bisa diganti ikan apa saja
-
Pepes patin sederhana Pepes patin sederhana
Biasanya kan kalo bikin pepes patin pke bumbu kunyit dan teman2nya, nah kalo ini ckup pke garam aja. Ok langsung aja ya
-
Pepes patin sederhana Pepes patin sederhana
Kenapa jadi saya beri nama pepes patin sederhana, karna saya masaknya dgn bahan seadanya soalnya hari ini gak kepasar 😁 karna kepala pusing seharian masak pun sore heheMaafkan fotonya kurang bagus karna lagi gak mood bgt buat foto" soalnya badan lgi gak enak 😂
-
Pepes patin sederhana Pepes patin sederhana
Hasil mancing dapat ikan patin 1 ekor,cuss dipepes😆😆Semua bahan ak sesuaikan yg ada dikulkas,daun kemangi ga pake karna ga ada😂
-
Pepes Peda Sederhana Pepes Peda Sederhana
Ikan asin yg paling gurih menurut saya itu adalah ikan peda merah yang endes..yuk kita pepes ikannya
-
Pepes Patin Simple Pepes Patin Simple
Dirumah ada yang suka pedas dan ada yang gak tahan pedas, jadi lombok nya gak dihaluskan ya 😅 yang lombok keriting di ulek kasar biar ada warna nya gituDan ini pakai bahan yang ada di dapur aja 😁
-
Pepes Ikan Patin Sederhana Pepes Ikan Patin Sederhana
Nnti siang pingin bgt makan pepes ikan patin. Tp bingung g tau cari dmn, yuuk cuss Qt bkin sndr aja pepes ikan patin sederhana. Knp sederhana karna cm pke bumbu yg ada aja.
-
Pepes Peda Sederhana Pepes Peda Sederhana
Ceritanya ni ...Mau coba bikin masakan menu khas sundayang biasa dijual di restoran - restoran khas sunda.Berhubung keluarga saya suka peda,akhirnya...jadilah menu masakan ini 😊Menu resep sederhana Pepes Peda 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Kontesresep#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#Pekan_Sunda#CookpadCommunity_Cirebon#CookpadIndonesia#CookpadCommunity
-
Pepes Patin Pedas Pepes Patin Pedas
Saya ga terampil mbuntel2 pake daun pisang sbenernya tapi saking penasaran pengen makan pepes patin buatan sendiri, bikin juga deh..Kalau orang lain bikin pepes bumbunya mentah, saya ditumis dulu, supaya lebih sedap.. tapi kalau mau langsung aja tanpa tumis juga gpp yaa.. Ini alternatif aja kok#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur
-
-
Pepes peda sederhana Pepes peda sederhana
Resep ini saya dapat dari ibu saya. Resep yang sederhana yang bisa bikin menambah nafsu makanSemoga bisa menginspirasi dan bermanfaat.😁😁😁
Dewi -
Pepes Teri Sederhana Pepes Teri Sederhana
Ini bumbunya sama kayak pepes ikan yang biasa dimasak sama ibu ku,, beliau juga suka bikin pepes teri ini, biasanya pake daun kemangi, tapi karena lagi ga ada stok, jadi kemanginya di skip dulu deh,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar