Pepes patin sederhana

lita maya
lita maya @bundamay
kalimantan timur,balikpapan kota

Hasil mancing dapat ikan patin 1 ekor,cuss dipepes😆😆
Semua bahan ak sesuaikan yg ada dikulkas,daun kemangi ga pake karna ga ada😂

Pepes patin sederhana

20 orang berencana membuat resep ini

Hasil mancing dapat ikan patin 1 ekor,cuss dipepes😆😆
Semua bahan ak sesuaikan yg ada dikulkas,daun kemangi ga pake karna ga ada😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin bersihkan potong 4
  2. 1 btgsereh geprek
  3. 3 cmlengkuas geprek
  4. 3 cmjahe geprek
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 2 buahbelimbing wuluh potong 4
  7. 2 lbrdaun jeruk buang tulang sobek2
  8. 1 buahtomat potong 4
  9. bumbu halus:
  10. 7-8 siungbwng merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2-3 buahcabe merah
  13. 7 buahcabe rawit (blh disesuaikan pedasnya ya)
  14. 3 buahkemiri sangrai sbntar
  15. 1 buahtomat
  16. 2 cmkunyit
  17. secukupnyagula,gula jawa,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu yg sdh dihaluskan

  2. 2

    Tumis bumbu dgn sedikit minyak masukkan sereh,lengkuas,jahe tumis sampai harum koreksi rasa

  3. 3

    Matikan api masukkan daun salam,daun jeruk,kemangi,ikan patin aduk aduk,lalu siapkan daun pisang tata lalu bungkus sematkan biting kukus sekitar 20 mnt

  4. 4

    Panggang pepes jika ingin dinikmati,selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lita maya
lita maya @bundamay
pada
kalimantan timur,balikpapan kota
love cooking,baking,anything about foodlike to try new recipe n never stop to learn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa