Pepes patin sederhana

Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Kenapa jadi saya beri nama pepes patin sederhana, karna saya masaknya dgn bahan seadanya soalnya hari ini gak kepasar 😁 karna kepala pusing seharian masak pun sore hehe
Maafkan fotonya kurang bagus karna lagi gak mood bgt buat foto" soalnya badan lgi gak enak 😂

Pepes patin sederhana

35 orang berencana membuat resep ini

Kenapa jadi saya beri nama pepes patin sederhana, karna saya masaknya dgn bahan seadanya soalnya hari ini gak kepasar 😁 karna kepala pusing seharian masak pun sore hehe
Maafkan fotonya kurang bagus karna lagi gak mood bgt buat foto" soalnya badan lgi gak enak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2 porsi
  1. 4 potongikan patin
  2. 1 batangserai (iris tipis)
  3. 1 buahcabe hijau besar (iris serong)
  4. 1 buahtomat (iris)
  5. secukupnyaDaun pisang
  6. Lidi/tusukgigi (untk menyematkan)
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 4 buahcabe keriting
  11. 10 buahcabe rawit
  12. 1 butirkemiri
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1/4terasi Abc
  15. secukupnyaGaram
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan patin

  2. 2

    Lumuri ikan dengan bumbu halus beri serai,tomat dan cabe iris, diam kan 15menit agar ikan meresap bumbu

  3. 3

    Ganggang daun pisang diatas api agar daun pisang mudah di lipat

  4. 4

    Isi daun pisang dengan ikan, bagi menjadi 2 lalu sematkan lidi/tusukgigi

  5. 5

    Lalu kukus selama 30-35 menit, setelah itu bakar diatas teflon

  6. 6

    Lalu sajikan dengan nasi hangat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
pada
Banjarmasin-Kalimantan Selatan
❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩‍🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa