Ayam Kecap

Damira Djamaluddin
Damira Djamaluddin @dapur_mira777
Timika Papua

Menu ini kesukaan anak dan Ponakan.
Setiap masak, pasti jadi rebutan anak2

#DiRumahAja
#TiketMasukGoldenApron3

Ayam Kecap

Menu ini kesukaan anak dan Ponakan.
Setiap masak, pasti jadi rebutan anak2

#DiRumahAja
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 SiungBawang Putih
  4. 3 butirKemiri
  5. 2kapulaga
  6. 1 bungalawang
  7. secukupnyaMerica
  8. sesuai seleraGaram
  9. 1/2 buahbawang bombai
  10. 1cabe ijo Besar
  11. 1cabe merah besar
  12. sesuai seleraSaos Tomat
  13. sesuai seleraSaos Sambal
  14. sesuai seleraKecap
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaGula merah
  18. secukupnyaGaram
  19. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang Merah, Bawang Putih dan kemiri kemudian tumis hingga harum.

  2. 2

    Setelah wangi, masukk bawang bombai, tumis hingga layu. Masukan merica, bunga walang dan kapulaga. Masukan air 200ml

  3. 3

    Masukkan Kecap, saos Tomat, dan saos Sambal. Aduk Rata. Tambahkan 300ml air kemudian masukkan Ayam. Jangan lupa masukkan gula merah dan garam. Tes rasa.

  4. 4

    Masak hingga air berkurang

  5. 5

    Ayam Kecap siap di sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Damira Djamaluddin
Damira Djamaluddin @dapur_mira777
pada
Timika Papua

Komentar

Resep Serupa