Mie Ayam Homemade
Kangen jajan mie ayam abang2 langganan, mau jajan di luar juga kudu mikir berkali2 keluar nya dimasa2 kya gini...Yaa sudahlah mengobati rasa kangen itu kita coba bikin az sndr ala2 rumahan😁
Mie Ayam Homemade
Kangen jajan mie ayam abang2 langganan, mau jajan di luar juga kudu mikir berkali2 keluar nya dimasa2 kya gini...Yaa sudahlah mengobati rasa kangen itu kita coba bikin az sndr ala2 rumahan😁
Cara Membuat
- 1
BAHAN MIE : Campur semua bahan adonan mie lalu pipihkan dan giling menggunakan noodle mesin, jika tdk punya bs buat dengan cara manual dengan rolling pin dan iris manual...sisihkan
- 2
BAHAN AYAM : tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna
- 3
Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula merah, lada dan kaldu jamur, minyak wijen lalu aduk rata
- 4
Masukkan air dan daun bwng masak hingga bumbu meresap kedalam ayam dan kuah menyusut. Cek rasa
- 5
BAHAN KUAH : rebus ceker dengan air hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan lada
- 6
Masukkan daun bwng didihkan sebentar laku cek rasa, kuah siap digunakan.
- 7
Siapkan mangkok saji, tata mie diatas nya dan beri topping isian serta sayuran sesuai selera dan bisa ditambahkan bakso...mie ayam homemade siap disajikan untuk menu dirumah bersama keluarga🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi kepingin mie ayam, tapi pingin bikin.. Banyak sih stepnya, tapi bumbu disetiap stepnya hampir sama tinggal dipisah2kan aja.. yang pasti kalau bikin isi mangkuknya bisa sebanyak yg kita suka hehe.. Dan ini puas bgt untuk beberapa porsi..Oh ya resep ini dari 2 sumber youtube aku gabung antara mie ayam homemade & versi penjual yg biasa d jual gitu.. Jadiya lebih tepatnya ini mie ayam homemade rasa yg dijual abang2, hanya beda saus cabe nya mungkin klo pakai saus hehe#PejuangGoldenApron3
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie ayam bikinan sendiri lebih puas,rasa nya jg ga kalah sama pny abang2 mie ayam yg sering lewat depan rumah.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bismillahirrohmaanirrohiim. Karena efek #dirumahaja saat pandemi Covid-19 ini, pengen banget mie ayam tapi takut mau keluar dan jajan diluar rumah, jadi bikin sendiri deh mie ayamnya 🥰
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Bismillah ,,Akibat kangen mie ayam di Klaten dan sekitarnya.Dan kurang cocok mie ayam dijakarta .Jadilah bebikinan sendiri.Dan Alhamdulillah tetangga2 ikutan mau .Maa syaa Allah walhamdulillah ibu rumah tangga menjadi kang mie ayam dadakan .Foto kilat seadanya , maapkan yaaTapi soal rasa jangan ditanya yaa :"Maa syaa Allah maantulSemoga bermanfaat
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Resep mie ini enak kenyalnya pas. Takaran airnya feeling sih menurut aku. Tapi gak jauh dari takaran yang aku kasih.Untuk toppingnya aku buat ala cina gt karena aku lebih suka yang model gini.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
kemarin lagi belajar trial bikin mie, ternyata pak suami minta dibikinin mie ayam jadilah ya mie yg kmrn kita bikin difungsikan jadi mie ayam, walaupun teksturnya mie belum kenyal seperti yg di abang2 tapi menurut saya tekstur mie nya lumaya enak 🤭 ini salah satu makanan yang dapat menggantikan nasi#CookpadCommunity_Depok#TetepKenyangTanpaNasi
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Siapa disini yang suka mie ayam??Kayaknya hampir rata2 sukaa yaa sama mie ayam. Apalagi kalau cuaca mendung hujan gerimis kebayangnya makan mie ayam atau bakso. Atau mie ayam bakso. Qiqi...Baiklaaah.. kita bikin mie ayam sendiri aja yaa karena di luar hujan deras tapi pengin nge-mie.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Hola stay at home survivors! Sudah bosen belum #dirumahaja? Aku sudah kangen jajan Mie Ayam.. Sekarang² ini kalau mau jajan mikir nya berulang kali, sedang tidak mau gambling milih lokasi jajan. Alhasil, dah sebulanan tidak jajan snack, apalagi menu makan berat. Hehehe... Kebetulan kemarin habis beli daging ayam, bikinin stock lauk buat Mbah Kakung, daging ayampun yg negeri karena empuk. Trus nempil (hehe apa ya, nyisain dikit) buat bikin topping mie ayam ini... Beberapa hari yg lalu jg ke pasar beli logistik sekalian mampir beli kerupuk pangsit kiloan di penjual grosis cemilan. Satu lagi, sebelum kebijakan karantina wilayah dan Learnkng From Home di sekolah tempat ibu mengajar sempat ada sosialisasi "Gemar Makan Ikan" dan dikasih juga froozen food bakso ikan. Langsung deh eksekusi....
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Masa pandemi gini harus bisa bikin jajanan yang dipengenin. Soalnya masih ngeri buat jajan sembarangan.Resepnya ngeliat di channel youtubenya william ghozali. Sangat enak banget khas wangi mie ayam abang-abang 😁
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie ayam ini perpaduan khas Solo & Wonogiri dgn penambahan rasa khas Cina/Bangka. Kebayang deh jadinya nikmatnya mie ayam ini, pake daging ayam kampung nah cocok bgt buat kalian yg ga pake ayam potong negri yaa..cuss k resep
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Lagi masa pandemi gini mau jajan juga mikir dulu.. Pengen banget makan mie ayam akhirnya belajar bikin sendiri dengan bahan yg sedia dirumah. Dan rasanya enak lebih terjamin kebersihanya.
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Cuaca dingin pas ujan2 gini enaknya makan yang anget2, saya coba bikin mie ayam aja deh buat makan siang. Kebetulan masih ada stok bumbu kuah bakso mamasuka udah lama gak dipake, daripada nanti keburu expired saya pake buat bikin kuah mie aja. Untuk topping ayam sama mie ayamnya saya pake resep mba Putri Dewi AR, untuk kuahnya saya bikin ala saya sendiri, hehe. Oh iya karena belum ada alat pembuat mie/pasta jadi mie nya saya pake mie telur aja yang instan, hehe. Tapi pakai mie telur ternyata enak juga loh, kenyalnya pas menurut saya. Ditambah kuah sama topping tambah mantap😍😂.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar