Capcay kuah
Tina Ollive @tinaollivetira
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayuran yg sudah dipotong. Tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay dan udang hingga harum.
- 3
Masukkan wortel, tomat, bunga kol dan air. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan saus tiram, gulgar dan lada.
- 4
Setelah sayuran agak matang, masukkan sawi putih, kubis dan pokcoy/sawi hijau.
- 5
Terakhir masukkan telur kocok, sosis dan bakso. Aduk, masak hingga kuah mengental dan menyusut.
- 6
Koreksi rasa dan matikan kompor. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
-
Capcay kuah Capcay kuah
Dulu aq jarang bgt bantuin mama masak, jadi pas udh nikah akhirnya jadi hobi masak karena dapet suami yang kurang suka jajan di luar. Karena mama q gak pernah milih2 makanan apalagi doyan bgt sayuran.. jadi aq memilih buat masak capcay ini buat mama klo nanti mama dateng ke rumah karena kami beda pulau 😢. Love u mom, semoga sehat slalu di sana...😘#MasakanUntukIbu
-
Capcay kuah Capcay kuah
Beli ayam kampung ada ati ampela direbus lah trus kepikir bikin capcay ini. Apalagi ada kacang kapri n putren, lengkapin sayuran yang lain, maka jadilah meski setelah mateng keinget belom masukin baso wwkkk.Bismillah ikutan #JelajahResepSayuranHijau#cookingwithlove
-
-
-
Capcay kuah Capcay kuah
Capcay enak selama pernah makan itu pas jaman kerja versi saya ada di gang kecil jl.malioboro jogja. Karna udah pindah luar kota jadi pengen makan capcay. Dan buatan sendiri itu emang paling endess yaa 😆😆
-
Capcay kuah Capcay kuah
Request anak bontot kesukaan....#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
-
-
Capcay kuah Capcay kuah
Saya masak tidak pedas yaa bun, bisa ditambah cabai jika ingin pedas 😀#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12597797
Komentar