Sosis Solo

Ini resep sosis solo jualan saya, minggu ini mau setoran resep ini.
Sosis Solo
Ini resep sosis solo jualan saya, minggu ini mau setoran resep ini.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, garam, tapioka kemudian aduk rata, lalu tambahkan air perlahan sambil diaduk, telur, dan santan. Setelah rata baru tambahkan margarin. Saring bila perlu. Panaskan pan atau teflon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu adonan matang dan tidak lengket. Angkat, lalukan kembali sampai adonan habis.
- 2
Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai matang, setelah dingin suwir suwir ayam. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daun jeruk. Masak hingga wangi dan bumbu matang, kemudian masukkan ayam, dan sedikit air. Beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Tes rasa, bila sudah pas, masak hingga air menyusut.
- 3
Ambil selembar kulit, lalu tata ayam suwir diatasnya, lipat membentuk seperti amplop, beri lem ujungnya. Lalukan sampai kulit habis.
- 4
Kocok lepas telur dengan sedikit garam, lalu balurkan sosis solo kedlm telur, dan goreng diminyak panas dengan api kecil. Goreng hingga kekuningan, angkat.
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Dari kemarin pengen bgt buat sosis solo, drpd beli, ini mumpung ada waktu di rumah...cuss bikin. Anak-anak dan suami juara bgt makannya.. yeayyy🥳🥳#PejuangGoldenApron3 Riptina Pawestri -
Sosis Solo Sosis Solo
Malem ni ada rapat panitia 17 Agustusan... Mama bingung panitianya mau di sugatin apa... Tadinya mau buat donut isi ayam.. Tapi krn lagi males ngadon... Jadilah sosis solo ini.. Gina Arshita -
Sosis Solo Sosis Solo
Hari minggu bingung mau ngapain, alhasil buat sosis solo bareng pak suami 😆Alhamdulillah hasilnya memuaskan 🙌 destiantl -
Sosis Solo Sosis Solo
Assalamualaikum.Setoran pertama untuk meramaikan #TantanganAkhirTahun adalah sosis solo resep dari mbak fitri sasmaya, author cookpad favorit, sama favoritnya kayak sosis solo ini. Biasa kalau dapet snack box yang diharapkan cuma ada sosis solo nya. Saking favorit smp belajar sabar bikin kulitnya. Dan kayaknya sosis solo ini nanti bakal jadi menu pertama yang bakal saya #MasakdiTahunBaru selamat liburan tahun baru para #cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
Sosis Solo Sosis Solo
Si bungsu ngajakin bikin sosis solo, langsung aja dah..mumpung dia mau ke dapur, sekalian photo² 😊#PejuangGoldenApron3 enik rahmawati -
Sosis Solo Sosis Solo
Hari ini aku open order sosis solo,,,Alhamdulillah laku semua bahkan masih banyak yg mau cuman bahan2 nya habis.semoga bisa berbagi resep buat yg mau jualan sosis solo🤭#5reseppertamaku #5resepterbaruku Anthy Nain -
Sosis Solo Sosis Solo
Ini resep yg biasanya saya gunakan untuk jualan frozen Sosis Solo. Sangat sederhana dan dijamin jadi menu favorit keluarga selanjutnya :) Mega- -
Sosis Solo Sosis Solo
Pengen makan sosis solo ala rumahan alhasil inilah sosis rumahan ala alanya 😀 Maria Francisca -
Sosis Solo Sosis Solo
Sosis Solo merupakan makanan khas dari Kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari daging sapi atau ayam giling kemudian dibungkus dengan dadaran telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan selera lokal masyarakat Kota Solo. Meskipun hasil adopsi dari makanan luar, namun rasa dan penampilan Sosis Solo sangat khas, berbeda dengan sosis di daerah lainnya.Khusus tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya mencoba me-recook Sosis Solo resep Mbak Fitri Sasmaya. Bahan yang saya pakai dari Pasar Cookpad, antara lain: Tepung terigu, telur ayam, dan daging ayam. Sungguh lentur sekali bahan kulitnya, ditambah juga isian dengan rasa yang pas di lidah Jawa saya.Sosis Solo yang saya buat ini jenis Sosis Solo goreng, meskipun begitu bisa disimpan dalam freezer untuk digoreng kemudian. Jadi bisa bikin banyak sekalian supaya tidak repot, tinggal goreng kemudian. Terima kasih Mbak Fitsas yang selalu menginspirasi dengan resep-resep uniknya ♥️.#GA_TheNextLevelSumber: Fitri Sasmaya[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8394302-sosis-solo-isi-ayam-ekonomis ] Dewi Ratnasari -
Sosis Solo Sosis Solo
Buat sosis solo untuk di stok frozen pas lagi pengen tinggal goreng deh. Bisa juga nih buat ide jualan. Yuk coba buat. 👌💕 #PejuangGoldenApron3 Feni Priyanka -
Sosis Solo Sosis Solo
Akhirnya udah ngga penasaran lagi dgn gimana cara bikin sosis solo. Salah satu cemilan favorittt saya yg enakkk banget hahaha. Sebaliknya, si mamah katanya ngga doyan sosis solo. Tapi, setelah saya bikin sendiri huaaa si mamah jadi suka. Katanya enak, beda dgn sosis solo yg dijual di luaran. Iyalaa, karena isiannya full ayam dan ngga pake dicincang/diblender biar teksturnya masih brasa. Bikinnya gampang, asal ada niat weheee. Resep ini adalah hasil recook dgn beberapa modifikasi yg sudah saya sesuaikan sendiri ☺Sumber Recook :Sosis Solo-Indarwatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12352713-sosis-solo-isi-ayam?invite_token=9H8aRrQQ7ZagJtVdVsMHiekN&shared_at=1591247284#PejuangGoldenApron3 #Week12 Winny Yus Permatasari -
Sosis Solo Sosis Solo
Untuk Bunda yang ingin coba masak Sosis Solo, yuk catat resepnya berikut ya! Rose Brand
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar