Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum.
- 2
Masukan bumbu geprek kedalam tumisan, oseng-oseng agak tidak gosong.
- 3
Tambahkan air secukupnya. Masukan ayam, gula, garam, kaldu dan merica. Masak di api sedang hingga ayam matang. Kalo mau lebih empuk, ayam bisa di rebus terlebih dahulu sebelumnya ya.
- 4
Setelah ayam empuk, masukan bawang daun iris dan daun kemangi. Aduk-aduk sebentar, setelah itu matikan kompor dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
7. Ayam rica-rica 7. Ayam rica-rica
13 agustus 2019Resep yang bikin nambah nasi terusKalo suka pedes bisa ditambah lagi rawit dan mericanyaEstimasi biaya : ayam 16rb, jeruk nipis 1.5rb, kemangi 1rb, daun bawang 1rb, bawang2an 5rb, kemiri 1rb, kunyit+bumbu geprek 2rb, merica 1rb, cabe petik sendiri 😁. Total Rp. 28.500 martha florentina -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Salah satu menu kesukaan paksu, maklum suami sukanya makan yg pedes2.. Tapi suamiku ga suka kalo pake daun kemangi, jadi kalo lagi masak ayam rica pasti di pisah dulu buat paksu. Dapoer Lisa ( Bunda Dhyas ) -
-
78. Ayam rica-rica 78. Ayam rica-rica
Bapak pengen dimasakin ayam rica-rica buat menu buka puasa, sayandapatkan resep ini dari channel youtube chef table net tv #InspirasiRamadhan #AhlinyaAyam Kreasi GeeGallery -
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Maaf fotonya ngeblur ga sempet di foto udh keburu laper karna buka puasa😂Anindyah Sekarini
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Karena mas nya hobi makan ayam, apalagi ayam goreng..sesekali coba bikin variasi menu lain berbahan dasar ayam.Alhamdulillah mas nya suka dan nambah. yeni indah -
107. Ayam Rica-rica 107. Ayam Rica-rica
Lagi kepingin makan yang pedas pedas nih. Ada sisas stok ayam yang cukup buat diolah pakai bumbu rica rica. Yuk, cobain 😋 Irma Rismayanti -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Perdana bikin masakan yang ribet begini..Dari dulu udah pengen banget masak rica-rica tapi selalu mager karena harus uleg2 bumbunya.. Dan kalopun diblender males nyuci blendernya..Dasar aja malesan.. 😂Kali ini diniatin, soalnya emang pengen banget..Tapi nggak terlalu pedes ya resep ini, karena kebetulan masih menyusui.. Intan Ayu Nugraheni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12613155
Komentar (2)