Mie Goreng dari Mie Basah

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Siang bolong ke pasar di tengah pandemi masih rame banget. Wah, pada nggak takut di daerah saya. Akhirnya saya puter balik nggak jadi ke pasar. Jam 3 saya ke warung sayur yang cukup besar, nemu nih mie basah. Udah ngiler banget rasanya 😂.

Belum pernah masak sih, cuma saya bumbu seperti kalo saya masak mie kering. Rasa udah lumayan endesss.. barang kali bisa koreksi rasa dulu yang mau nyoba bikin 😍. Bisa kasih masukkan ke saya ini yang masih belajar.

#CookpadCommunityTangerang
#DiRumahAja

Mie Goreng dari Mie Basah

13 orang berencana membuat resep ini

Siang bolong ke pasar di tengah pandemi masih rame banget. Wah, pada nggak takut di daerah saya. Akhirnya saya puter balik nggak jadi ke pasar. Jam 3 saya ke warung sayur yang cukup besar, nemu nih mie basah. Udah ngiler banget rasanya 😂.

Belum pernah masak sih, cuma saya bumbu seperti kalo saya masak mie kering. Rasa udah lumayan endesss.. barang kali bisa koreksi rasa dulu yang mau nyoba bikin 😍. Bisa kasih masukkan ke saya ini yang masih belajar.

#CookpadCommunityTangerang
#DiRumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusmie basah
  2. 1 buahwortel, iris
  3. 2 lembardaun kubis, potong
  4. 3 lembardaun sawi, potong
  5. 2 buahsosis, potong
  6. 5 butirbakso, potong
  7. 1 batangdaun bawang, iris
  8. Bumbu halus:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. Bumbu tambahan:
  14. Secukupnyagaram
  15. Sejumputgula pasir
  16. secukupnyaSasa
  17. secukupnyaRoyco
  18. secukupnyaKecap
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sosis dan bakso yang telah diiris.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, garam, gula, Royco, Sasa, dan kecap dan wortel. Tunggu wortel hampir matang.

  3. 3

    Masukkan sayuran yang sudah dipotong. Aduk-aduk hingga matang.

  4. 4

    Tambahkan mie kuning yang sudah disiram air panas dan ditiriskan.

  5. 5

    Masak sebentar. Koreksi rasa. Mie goreng siap disajikan. Selamat menikmati 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa