Belakangan badan agak drop. Efek cuaca kayaknya. Kondisi begini enaknya makan pempek dengan cuka yang asam pedas nih. Pas banget saya punya ikan giling. Jadi deh..Saya pakai sagu tani supaya hasil pempek nya berwarna putih dan bersih. Kalau pakai tepung sagu yang biasa, hasilnya akan berwarna gelap atau abu-abu tua. Kurang menarik rasanya..#SupportBumil

Selain camilan favorit papa dan abib, nih juga jadi oleh2 andalan mama abib lah pokoknya 😅😁🤣

Paling suka makan pempek jadi sering deh buat sendiri 😊😊

Sebagai orang yang besar di Palembang, wajib tahu resep buat pempek. Ikut zoom belajar masak bareng sama rekan-rekan lain ternyata cara pengelolaannya ga jauh beda. Variasi pempek lainnya kali ini buat pempek lenjer, kebetulan buatnya pakai tepung, minyak goreng, dan gula dari Rose Brand, buat pempeknya berasa jadi enak. 1 kg ikan tenggiri bisa buat berbagai jenis pempek, ini dibuat supaya mempermudah aja ya bun. Makasih ayuk ‎@Meyscila_28 . Cusss bikin!!!..#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#dapoerbundadari#bundadari#pempek#pempekikan#makananpalembang#pempektenggiri#pempekpistelbihun#pempekpalembang#Cooksnap

Kebetulan lagi buat pempek lenjer, jadilah utk posbar dalam rangka hari laut ini 🤭#HariLautSedunia#SeaFood_alaWongkito#CookpadCommunity_Palembang

Ini adalah varian kedua Pempek Palembang hasil belajarku dengan Mbak Meilia Sari @Meyscila_28 Kelas Pempek ini adalah salah satu program #BelajarMasakBarengKomunitas. Bersama Mbak Mei belajar membuat Pempek. Membuat Pempek Lenjer lebih mudah karena tinggal digulung dan langsung diproses. jadi setelah digulung rapi harus segera direbus. Saat menggulung adalah saat yang paling menantang karena adonan masih agak lembek dan tetap harus dilumuri dengan sisa Tepung Tapioka Sagu Tani Gunung dari Rose Brand. Tepung tapioka ini halus dan putih sehingga hasilnya bagus karena kenyal dan putih tapi gak alot. Hasil pempekku belum bisa sama besar tapi sudah mengalami menggulung Pempek Lenjer sehingga sudah tahu cara terbaik saat nanti akan membuat lagi.Aku buat setengah resep saja dari resepnya Mbak Mey.. Yuuk teman-teman dicoba...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta

Makanan yg satu ini tdk akan bosen sampe kapanpun, kami sekeluarga suka banget.....😍#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#GenerasiAprontis

Ini resep jualan saya, Alhamdulillah respon nya bagus dari para pelanggan dan untuk pertama kalinya saya share resep ini, kunci dari pempek yang tidak keras walaupun sudah dingin setelah digoreng adalah suhu adonan tetap harus dingin sampai saat perebusan, jangan pernah biarkan adonan pempek sama dg suhu ruang

🌟🌙Selamat Hari Raya Idul Fitri 1446H🕌🌉Bukan lebaran di Palembang namanya kalau lebaran tanpa hidangan pempek😛🌶Kali ini saya membuat pempek lenjer (besar) sesuai request suami🤗🌶Pempek lenjer ini disajikan dengan cara dipotong-potong setelah direbus,bisa langsung dikonsumsi atau digoreng dulu.🌶Rasa pempeknya gurih kenyal tapi lembut tidak alot,anak saya yang masih 9 bulan saja bisa menikmatinya🤩 #GAS2025#GASmingguke9#GASposbarke15#andalankeluargawongkito#hidanganandalan#berbagirasaramadan#cookpadcommunity_palembang

Dikelas Zoom #BelajarBarengCookpad saya ketemu Mami Cay, jadi ingat ikan Gabus giling sisa bikin pempek Adaan, yang diniatkan untuk bikin Pempek Lenjer ini. Beberapa hari yang lalu, Komunitas 3C belajar bikin pempek Adaan oleh Mbak Desfita #Mami_Cay orang Palembang asli.#masakankhasPalembang#CookpadCommunity_Jakarta

Magrib2 sepupu datang bawak ikan tenggiri kata nya dia pengen minta di buatkan pempek😂😂Karena di medan cukup sulit mendapatkan pempek jadi nya terpaksa deh abis magrib langsung eksekusi ke dapur😊😊😊