Mi Ayam Solo
Cara Membuat
- 1
Rebus aer, klo udah agak mendidih masukin dada ayam. Sampe mendidih, matiin, terus diemin.
- 2
Halusin semua bumbu uleg kecuali jahe sama laos cukup digeprek aja. pinggirin dulu.
- 3
Potong dadu si dada ayam, kaldunya jan dibuang.
- 4
Panasin minyak sayur, masukin kulit yang udah diungkep sebelumnya pake bamer baput ketumbar kunyit garem. Klo udah keluar minyak dari si kulit dan kulitnya udah kecoklatan, matiin kompor tnggu 5 mint, masukin baput yang udah dicincang alus. diemin.
- 5
Panasin margarin di panci lain, klo udah agak panas, masukin bumbu uleg, tumis sampe wangi. Masukin minyak kulit ayam, dikira2 sesuai selera (klo aku agak banyak krn suamiku doyannya banyak minyak ayam drpd kuah kaldu). Tambahin kaldu ayam secukupnya.
- 6
Koreksi rasa, tambahin segala bumbu digrup koreksi rasa. cicapcicip sesuai selera. Jadi deh.
- 7
Mi diurai2 dulu sebelum direbus, terus jangan terlalu lama rebusnya. tiriskan. klo mie nempel2 pake minyak ya ngurainya jgn pake aer.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mi Ayam Solo Mi Ayam Solo
Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Ketika sudah mulai bosan mie diolah menjadi bakmi goreng atau bakmi godog, sekali-kali coba bikin mie ayam jadilah ini ^_^
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Kesukaan penduduk rumah. Kalo topping masih ada, rebus mie lagi. Mie masih ada, masak ayam lagi. Gitu aja terus 😂😂
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Sudah lama cookmark baru ada kesempatan bikin, pas kebetulan semua bahan ada dan satu rumah lagi pingin maem mie langsung deh bikin.Semua pada nambah , senangnya kangen maem mie ayam terobati😍😍Source: Dian Puspita#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaMie#MieAyamSolo#MasakanKhasSolo#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Dengan semangat selalu ingin belajar, berusaha untuk selalu mencoba memasak sendiri menu masakan/ kue yang anak2 inginkan.Alhamdulillah memasak jadi menyenangkan 😍😍😍Berikut mencoba memasak mie ayam Solo dari resep mbak Dian .Source mbak Dian @cook_2392898#PejuangGoldenBatikApron#MgKe26
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Kebetulan punya mie kering yg ternyata kalo dimasak teksturnya mirip pangsit. Karena dapet dikasih dan gatau belinya di mana, jadi next time kayaknya kalo bikin ini bakal pake mie pangsit atau mie telor aja 😊
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Anak2 paling suka sama mie ayam apalagi di kasih ceker..hemmmmz mantaaap#AntiRibet#SolusiSiSibuk
-
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Udah lama juga ga bikin mie ayam solo ini. Pas lihat di tukang sayur ada mie buat mie ayam gitu akhirnya beli deh sama ayam juga buat bikin si mie ayam ini. Lagi males banget bikin mie homemade sendiri..HeheheResep saya lihat dari mba Dian Puspita. Sebenernya udah beberapa kali bikin mie ayam solo ini, abisnya uenak banget si..HihihiIni saya modif dikit dari resep asli.Ini salah satu makanan kesukaan mama, katanya enakan ini daripada beli di luaran sana. Hihi 🤭 Apalagi kalau pake mie homemade buatan sendiri.#MasakanUntukIbu#DiRumahAja#CookpadCommunity_Bogor
-
Mie Ayam Solo Mie Ayam Solo
Assalamualaikum...Selamat Pagi!!!Pagi ini, ga tau kenapa niat bgt bikin mie ayam solo. Padahal persiapan nya lumayan ribet, tapi niat udah bulat buat masak. Sebenarnya disini yg jual mie ayam solo banyak, tapi ga ada yg seenak masak sendiri. Alhamdulillah, hasilnya tidak mengecewakan 😅
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar