Betutu
Dikasih ayam kampung mertua, hehe
Makasih mak e 😘😘
Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan cuci bersih
- 2
Uleg halus ketumbar, kemiri, kunyit, terasi (tumis hingga harum)
- 3
Bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kencur uleg hingga halus, geprek serei
- 4
Masukkan bumbu halus ke2 dalam tumisan pertama, tumiskeduanya hingga harus masukkan sere,
- 5
Masukkan potongan ayam, aduk2 sebentar hingga bumbu tercampur rata, tambahkan air hingga ayam tenggelam, ungkep sampai air menyusut. Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Matikan kompor dan siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Betutu simple Betutu simple
Pingin masak yang beda tapi gampang sooo buka menu di cookpad modif dikit yah anitamoy -
Betutu Kukus Betutu Kukus
Hujan gerimis sedari pagi di batang, niat mau beli nasi megono buat sarapan harus diurung dan beralih untuk segera membuat nasi serta telur dadar bawang untuk sarapan pagi ini. Tapi sekitar jam 10an hujan pun reda dan tiba tiba niat keluar untuk membeli lauk pauk buat makan siang dan malam muncul, so keluarlah. Eh ternyata pas lewat pasare masih buka....tring 😅....Dan niat eksperimen membuat betutu versi kukus muncul dan segeralah membeli kukusan (kukusan di kraksaan rusak dan ditinggal😂). Terus berlanjut membeli ayam, daun dan sedikit bumbu cuma daun singkongnya saja yg tak dapat 😣....lalu setelah matang saya menyimpulkan kalau betutu ungkep lebih jos 😝.... paon_made -
Betutu pedas a la saya Betutu pedas a la saya
Memang ga bisa move on sama bumbu Bali secara dari kecil belajar masaknya ya sama bumbu ini aja. Dan ini adalah masakan andalan dan favorite suami. Lebih enak lagi pake ayam kampung ya! Gita Satya Ananda -
Betutu Bakar Khas Bali Betutu Bakar Khas Bali
Tengok kulkas ada ayam sama daun singkong. Mari bikin betutu bakar. Zanitha's Mommy -
Bebek betutu Bebek betutu
Bikin bebek betutu buat ransuman ngantor besok.. ambil resep Xander Kitchen tapi di adjust krn resep asli buat 2 ekor ayam kampung.. ini 1 ekor bebek badan lebih besar dari ayam kampung. Sebelum masak bebek di siram jeruk nipis diamkan 1 jam agar tidak terlalu amis Vinta Kitchen -
Betutu bali maknyoz🐥 Betutu bali maknyoz🐥
ini sumpah endeeez bgt lho. mmng ya kl bumbu bali itu bnr2 ngigit dgn bumbu genepny😆 SeTya -
Betutu enak pas di lidah 😛 Betutu enak pas di lidah 😛
Edisi ulang tahun nih...Ingin masak yg berbeda tp pas di lidah. Resep ini sangattttttt mantulAlfin Assanthi
-
-
Betutu sambel matah Betutu sambel matah
Jauh dari bali pengen makan ayam betutu gilimanuk yg nyus itu.....ya sudahlah bikin aja sendiri.....suamiku makannya langsung nambah2...hahahaa..... Ririn Dayu -
Bebek betutu Bebek betutu
Maksud hati sih masak betutu tapi ternyata kata pakne seperti bebek Rica Rica 😂😂 next dicoba lagi, skrg save dulu disini. Masakpun prnuh dengan tragedi 😆#cookingwithlove#5resepterbaruku#resolusi2019#berburucelemekemas Budi Rahayu -
Bebek betutu Bebek betutu
Source : tatiara 👌 ini enak bgt lho..klu menurut sy ga di panggang pun ga mslh yah yg potong bebek sdh empuk,tp klu mau lbh mantap ya di panggang,oke bgt lah rasanya 😍 oh iya untuk cabe rawit dan sereh sy iris halus yah,resep aslinya di ulek semua,tp terserah yah mau di ulek semua jg blh 😊 Susan Mellyani -
Bebek betutu Bebek betutu
Source: Xander's kitchenSering sekali Manda recook resep masakan beliau, bumbunya pas dan tasty bangetDiresep aslinya menggunakan ayam kampung, dan Manda kali ini pake bebek serati oleh-oleh dari sahabat yang baru mudik dari AmuntaiUntuk beberapa bahan menyesuaikan stok di dapur, dan bumbunya sebagian besar dihaluskan#aksidutarecook#dutarecookbalikpapan#herSQUAD#cookpadcommunity_borneo#aksidutarecook Manda Evie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12628502
Komentar