Mie ayam rumahan

Eva Pangestika
Eva Pangestika @cook_23594779
Kota Kediri

Pengen mie ayam di saat pandemi akhirnya buat sendiri. Harap maklum hanya seorang pemula 😂

Mie ayam rumahan

27 orang berencana membuat resep ini

Pengen mie ayam di saat pandemi akhirnya buat sendiri. Harap maklum hanya seorang pemula 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 500 grmie telur
  2. Sawi daging
  3. Daun bawang
  4. Topping ayam
  5. 1/4 kgdaging ayam (selera)
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. 4 butirbawang putih
  9. 2 butirbawang merah
  10. 1/2 sdmgula
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 sdtpenyedap
  13. 3 sdmkecap manis
  14. secukupnyaDaun jeruk
  15. secukupnyaDaun salam
  16. secukupnyaMinyak ayam
  17. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe.

  2. 2

    Tumis ayam yang telah direbus terlebih dahulu dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan air sesuai selera. Tambahkan penyedap rasa secukupnya.

  3. 3

    Rebus mie telur hingga matang lalu sisihkan.

  4. 4

    Selagi merebus mie, siapkan mangkuk. Kemudian tambahkan 1 sdm minyak ayam dan merica (sesuai selera)

  5. 5

    Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam.

  6. 6

    Tiriskan sawi yang telah direbus, tambahkan dalam mangkuk.
    Tambahkan toping ayam dan juga kuah ayam.

  7. 7

    Mie ayam siap disajikan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Pangestika
Eva Pangestika @cook_23594779
pada
Kota Kediri
Just ordinary teacher 🤟🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa