Tahu Tempe Kuah Santan

ras&nus
ras&nus @ras_nusmama
cileungsi

Masakan ini kalau di kampung halaman menjadi masakan utama pendamping ketupat lebaran...so yummy..yuuk mari dieksekusi#TiketMasukGoldenApron3

Tahu Tempe Kuah Santan

Masakan ini kalau di kampung halaman menjadi masakan utama pendamping ketupat lebaran...so yummy..yuuk mari dieksekusi#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 papantempe, potong dadu
  2. 5 buahtahu putih, potong dadu
  3. 250 gkulit sapi, potong dadu
  4. 1 papanpete, potong-potong
  5. 300 mlsantan kental
  6. Bumbu halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2cabai merah
  10. 5cabai rawit merah
  11. secukupnyagula, garam
  12. kaldu bubuk(optional)
  13. 4 cmlengkuas, geprek
  14. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Untuk tahu dan tempe digoreng terlebih dahulu ya bun...bumbu dihaluskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan tahu, tempe, kulit sapi, pete. Rebus hingga empuk.

  4. 4

    Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat.

  5. 5

    Tahu Tempe Kuah Santan siap dihidangkan...cocok dimakan bersama ketupat niih...😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ras&nus
ras&nus @ras_nusmama
pada
cileungsi

Komentar

Resep Serupa