Iga Sapi Bumbu Kuning

Eva Pangestika
Eva Pangestika @cook_23594779
Kota Kediri

Tiba-tiba aja tercipta ini resep😂

Iga Sapi Bumbu Kuning

Tiba-tiba aja tercipta ini resep😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgiga sapi
  2. Brokoli
  3. Daun bawang
  4. secukupnyaCabe
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 2 butirkemiri
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan terlebih dahulu, potong-potong dadu iga sapi sesuai selera dan rendam brokoli dengan air garam selama 5 menit baru disiram air lagi. Tiriskan

  2. 2

    Potong daun bawang, tiriskan.

  3. 3

    Haluskan dengan sempurna semua bumbu mulai dari cabe, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawah putih, jahe, kunyit, dan gula.

  4. 4

    Tumis bumbu yangsudah halus sampai keluar aroma yang menggugah selera.

  5. 5

    Tambahkan air lalu masukkan brokoli yang sudah dipotong-potong. Tunggu sampai terlihat matang dan iga sapipun siap dimasukkan.

  6. 6

    Ketika sudah matang, iris daun bawang dan taburkan di atasnya. Selesai ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Pangestika
Eva Pangestika @cook_23594779
pada
Kota Kediri
Just ordinary teacher 🤟🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa