13. Sambal Ati Kentang

Mutmimah @mutmimah
Boleh ditambah telur puyuh yang sudah direbus atau pete ya :)
13. Sambal Ati Kentang
Boleh ditambah telur puyuh yang sudah direbus atau pete ya :)
Cara Membuat
- 1
Rebus hati ayam selama 15 menit, tambahkan sedikit garam.
- 2
Potong kentang dan tambahkan sedikit garam, lalu goreng kentang hingga matang
- 3
Setelah hati matang, iris kecil lalu goreng kemudian tiriskan.
- 4
Haluskan cabai merah, tomat, bawang merah dan bawang putih
- 5
Setelah semua bahan matang, tumis sambal dengan sedikit minyak goreng.
- 6
Aduk, tambahkan gula dan garam. Kemudian cek rasa
- 7
Setelah itu masukkan hati goreng dan kentang goreng. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan sambal.
- 8
Sambal hati kentang siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12640372



Komentar