Ifumie goreng simpel tapi maknyus 😙😍

Nofitri Yanti Sirait
Nofitri Yanti Sirait @Novie_xander
Tanjung Balai

Kemaren buatnya barengan dgn bihun goreng. Krn aku udah lama ga makan ifumie jd aku masak deh. Suami pengen makan bihun, jd masaknya barengan krn bumbunya juga sama. Hehe

Ifumie goreng simpel tapi maknyus 😙😍

Kemaren buatnya barengan dgn bihun goreng. Krn aku udah lama ga makan ifumie jd aku masak deh. Suami pengen makan bihun, jd masaknya barengan krn bumbunya juga sama. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmie telor (1 keping)
  2. 30 grsawi manis
  3. 25 grtauge
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 1 batangdaun bawang
  6. bumbu halus :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 buahcabai merah keriting
  10. 25 grudang basah
  11. 30 grbakso ikan
  12. secukupnyagaram
  13. 1 sdtroyco kaldu bubuk
  14. 1 sdtkecap asin
  15. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus mie telur sebentar. Angkat dan tiriskan. Potong2 sawi manis. Bersihkan tauge. Cuci dan potong2 bakso. Kupas udang buang kepala dan ekor kemudian rebus sebentar. Iris daun bawang.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang, aduk sampai layu, masukkan telur, orak arik. Kemudian masukkan sawi dan tauge, aduk2 tambahkan sedikit saja air. Setelah air meresap masukkan mie telur. Aduk sampai menyatu, tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk. Tambahkan royco dan garam. Cek rasa. Aduk sampai bumbu meresap dan mie matang.

  4. 4

    Angkat dan siap dihidangkan dgn taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nofitri Yanti Sirait
Nofitri Yanti Sirait @Novie_xander
pada
Tanjung Balai
mami dari 2 org anak cowok yg baru saja mulai hobby buat masak di dapur. gadis sm sekali ga pernah masak. tp krn sudah punya anak jd mulai belajar masak agar bisa buat makanan sehat utk anak dan suami 😙
Lebih banyak

Resep Serupa