Lapis Surabaya ekonomis 🍰

Ada pesenan cake... Tp maunya cakenya lapis surabaya, tp budgetnya minim... Akhirnya muter otak, jadi deh cake ultah dg base cake nya lapis surabaya ekonomis 🙌🍰
Lapis Surabaya ekonomis 🍰
Ada pesenan cake... Tp maunya cakenya lapis surabaya, tp budgetnya minim... Akhirnya muter otak, jadi deh cake ultah dg base cake nya lapis surabaya ekonomis 🙌🍰
Cara Membuat
- 1
Panas kan oven sebelumnya, siapkan 3 loyang kotak ukuran 18cm. Oles dasar loyang dg minyak lalu lapisi dengan kertas roti, smping loyang tdak usah dioles apa2.
- 2
Mixer telur+tbm+vanili+ gula pasir sampai kental berjejak
- 3
Masukan terigu+maizena+susububuk ke adonan telur sambil diayak, bergantian dg susu cair mixer dg kecpatan rendah (ckp smpai tercampur saja). Masukan mentega cair, aduk balik dg spatula sampai rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 sama rata. Yg 2 biarkan putih, yg 1 beri coklat bubuk & pasta coklat.
- 5
Panggang masing2 loyang selama 20menit, jgn lupa tes tusuk untuk mengetahui tgkat kematangan.
- 6
Keluarkan cake dr loyang, balikan ke rak.. Oleskan selai diatas permukaan cake putih, tumpuk dg cake coklat, oles selai lg.. Tumpuk kmbali dg cake yg terakhir. Rada ditekan yah.. Agar cakenya saling menempel. Jika sudah, potong sedikit pinggirannya. Agar terlihat bentuk lapisannya..
- 7
Cukup tinggi kan lapis surabayanya... 🙌
- 8
Hias dengan sedikit buttercream agar cake terlihat lbih cantik 😍
- 9
Beri cerry merah sebagai pemanis ditengah kue 😋 cantika kuenya 🙌
- 10
Selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vita Puspita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (16)