Calamary crispy

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi ring
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung crispy
  4. 4bawang putih
  5. 1jeruk nipis
  6. 250 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi ring, taburkan jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit, cuci kembali dan tiriskan

  2. 2

    Buat adonan tepung basah. Masukkan bawang putih halus, 1/2 sdt garam dan air secukupnya (250ml). Aduk hingga merata, jangan sampai menggumpal

  3. 3

    Setelah siap tepung basahnya. Masukkan cumi ring kedalam adonan.

  4. 4

    Siapkan tepung kering. Masukkan cumi dari tepung basah ke dalam tepung kering. Ratakan dan masukkan kedalam minyak mendidih. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elizabeth de Fretes
Elizabeth de Fretes @elizabetheodora
pada

Komentar

Resep Serupa