Calamary
Punya sotong segede gaban, pas dipotong-potong jadi gede lingkarannya. Jadi ini calamary versi jumbo, gorengnya jangan kelamaan biar gak alot. Tepungnya nyoba pake tepung putih kobe, tapi bisa juga pake tepung bumbu serbaguna.
Calamary
Punya sotong segede gaban, pas dipotong-potong jadi gede lingkarannya. Jadi ini calamary versi jumbo, gorengnya jangan kelamaan biar gak alot. Tepungnya nyoba pake tepung putih kobe, tapi bisa juga pake tepung bumbu serbaguna.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan sotong, lumuri garam dan air jeruk nipis.
Telur dikocok, beri sedikit garam dan lada bubuk
- 2
Masukkan potongan sotong ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung bumbu. Masukkan lagi ke kocokan telur
- 3
Terakhir gulingkan lagi ke tepung bumbu sampai terbalur rata. Panaskan minyak dgn api sedang cenderung besar, masukkan cumi berbalut tepung. Goreng sebentar sampai mengapung. Angkat, tiriskan.
- 4
Siap disajikan dengan saus sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Calamary Calamary
Assalamualaikum, selamat sore...Kalo di rumah ditanya "siapa ga suka CALAMARY???" ... pasti semuanya sembunyiin tangan, ga mau unjuk tangan 😂😂😂 Hari ini mamah bukber sama para mahasiswa 😉😂😂 ... menemani abang Ifan yg ngajak temen2nya bukber di rumah. Papah harus bukber di kantor, cuma Dhiyaz yang ikut. Abang Rayyan ngungsi ke rumah mami, alasannya karena ntar berebut jaringan inet sama abang dkk, tapi dengan pesan, ntar balik karena pesen calamary... baiklaahhh... apa aja deh nak buat kalian 😙😙😙😙 Jumat, 170616
-
Calamary Crispy Calamary Crispy
Jujur aku bukan fans cumi garis keras 😁 salah satu sebabnya karena aku pernah punya pengalaman buruk pasca makan seafood, tapi suamiku sebaliknya.Akhirnya aku suka parno kalo masak seafood khususnya cumi yg berkuah atau basah gtu.Kali ini aku coba bikin yg crispy aja dan alhamdulillah ini cocok buatku apalagi si suami.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Calamary Crispy Calamary Crispy
Punya cumi sisa bikin cumi udang pedas Mantul, krna si Bungsu ga tahan makan pedas jd separonya dibuat calamary dech...😄
-
Calamary Ring Calamary Ring
Malem2 mager tiba2 ada yg ketok pintu. Alkhamdulillah dapet satu kantong besar cumi segar.Langsung singsingkan lengan berkutat bersihin cumi buat dimasak besoknya. Jadi sesuai request anak2 dibuatlah cumi goreng tepung....Alkhamdulillah laris manis... Anak2 suka n minta bikin lagi besoknya... 😍😍😍
-
Calamary Ring Calamary Ring
Ayah Qu punya hobi memancing dan gak tanggung tanggung setiap harinya ayah memancing cumi cumi dengan ukuran yang cukup besar.Karna rumah orang tua Qu memang sangat dekat dengan pantai jadi gak heran klo seafood adalah makanan andalan kami dirumah.Dan cumi cumi ini selalu ada setiap hari dirumah.08.#PejuangGoldenApron3
-
Calamary ring Calamary ring
Pengen coba coba calamary ring dengan resep sendiri. Dan ternyata orang rumah suka banget. #5resepterbaruku
-
-
-
Calamary (Cumi Crispy) Calamary (Cumi Crispy)
Cumi crispy ini judulnya aja lauk pauk, ujung2nya juga jadi camilan hahahaasimpel banget, bumbu atau resep tepungnya ini juga bisa dipakai gorengan crispy yg lain yaa. sebenarnya bisa cuma pakai tepung crispy instan kemasan, tapi lidah saya dan keluarga kurang cocok karena rasa gurihnya kalo kata ibuk "mek micin thok" (cuma vetsin aja, red)ini resepnya, happy cooking :)
-
Calamary Crispy! Calamary Crispy!
Pertama kalinya buat calamary. Berhubung anak salih maunya makan kering2. Dan taraaa~ let’s try cooking!!
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar