Bahan-bahan

  1. 300 grcumi
  2. 1 potongjeruk nipis
  3. Sejumputgaram
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan pencelup:
  6. 1 butirtelur
  7. 4 sdmtepung terigu
  8. 2 sdmtepung beras
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk (royko)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, iris cincin, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur sisihkan. Campur semua bahan tepung + royko aduk rata

  3. 3

    Masukkan cumi ke bahan tepung, lalu celupkan ke telor, kemudian masukkan kembali ke baluran tepung sambil di cubit dan remas2

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng cumi dengan minyak yg cukup banyak hingga kecoklatan, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggraini Oktora
Anggraini Oktora @AO_200180
pada
Tangerang Kota
İG: anggraini_oktoraFB: Anggraini OktoraIbu dari 3 orang putra yg suka masak dan ingin selalu belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa