Sejujurnya ini cocoknya disiram langsung di atas nasi, tapi berhubung buat bekal jadi dicampurnya besok aja hehe

Menu masak paling gampang kalau dikejar2 waktu. Praktis dan rasanya enakk ♥️

Sekarang di daerah tempat tinggal ga susah cari bahan baku buat masak makanan yang sedikit "ngota" 😄 makasih ya Paris Frozen Food, kadang suka nitip beli ini itu

Suami bilang mau makan yoshin*ya,tapi lagi wabah gini kita karantina mandiri dirumah. Jd pesen online semua bahannya dan eksekusi sendiri dirumah dengan resep dari just one cookbook (resep orang jepang asli) rasanya enak banget,mirip loh sama brand itu, kalian harus cobain.

Gyu = daging sapi, don = Sesuatu yg diletakkan diatas nasi putih.jadi gyudon = semangkuk nasi putih yang di atasnya diletakkan irisan daging sapi.Hanjuku tamago = telur setengah matang.Yak bgitulah kira2 artinya 😁😝Gyudon adalah salah satu menu yg bnyak disajikan di tmpat2 mkn dsni tp krn mrk pke sake n mirin jadi saya memilih membuatnya sendiri dirumah. Dan krn masih lidah2 org indonesia jdi saya tmbahkan kecap manis didalamnya 😄indikator utama masakan saya sukses dan bisa dilanjutkan adalah ketika suami bilang enak, hehe.. Alhamdulillah.. 😃

#FestivalResepAsia#Jepang#Beef# karena liburan 17 agustus gak kemana2 ditambah lagi anak pd batuk, jd sbg ibu saya harus memikirkan makanan yg sehat, bergizi dan tentunya lezat.. teringatlah sama sliced beef yang saya beli minggu lalu, tanpa banyak berfikir ini menjadi menu andalan saya unuk keluarga. Yuk disimak moms resepnya, dijamin anak pasti pada suka😊

Ala ala japannase , lets try it!

suka banget makan yoshinoya, karna ada stok sliced beef di freezer coba bikin sendiri dan enakkk, ditambah bawang bombay dan bon cabe lebih mantul kayanya tapi lagi gaada 😂😂

Happy Sunday all,Weekend ini Dapur Bahagia masak menu simpel aja tp tetap lezat...beef ala yoshinoya yumm...😍🔥 resep source : @farhahrhh enak banget makan pakai nasi hangat 💕#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #kuliner #japanesefood #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #teriyaki #beefteriyaki #yakiniku #beefyakiniku #gyudon #beef #gyudonbeef

Gyudon atau gyuniku donburi adalah sebutan untuk semangkuk nasi dengan topping daging sapi yang diiris tipis dan dimasak dengan shoyu. Citarasanya gurih dan sedikit manis. Ada sedikit rasa jahe lamat-lamat tercecap di lidah.Dulu kami biasa makan Gyudon di Resto Tsukiya di perempatan Enmachi, Kyoto dekat dengan apatou kami. Saya suka makan Gyudon dengan tambahan topping okra mentah sedangkan suami itu dengan irisan daun bawang mentah.Di Yoshinoya Enmachi juga ada Gyudon dalam banyak topping dan menu Gyudon favorit kami adalah dalam bentuk hotplate dengan tambahan telur mentah di atasnya. Sayang sekali Yoshinoya di Indonesia tidak ada menu ini.Kali ini saya ingin masak Gyudon yang jadi favorit kami di Tsukiya dengan topping irisan daun bawang. Suami wanti-wanti agar rasa usui atau citarasa Jepang yang simpel, lembut, halus itu tetap terjaga. Karena selama ini saya selalu masak dengan citarasa yang pekat dan medok 😅😁😆.Penggunaan mirin saya ganti dengan gula. Konbu dashi saya ganti dengan penyedap rasa jamur. Jika tidak suka dengan tekstur jahe cincang maka bisa diganti dengan jahe halus/jahe bubuk/air jahe.Karena ada surat cinta dari Mamah Cookpad disuruh #BelanjaIdeDiPasarCookpad maka saya ikutkan resep ini dengan belanja bahan-bahan seperti nasi, daging sapi dan kecap asin.

Hamil muda dan ngidam makan gyutandon, berhubung ga punya lidah, pakai sirloin sliced saja jadi deh gyudon enak ini.. Suami makannya jg lahap bangett