Steak Teflon

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gram- Daging Sapi
  2. Bahan Marinasi
  3. 2 siung- Bawang Putih
  4. Merica
  5. Saus Tiram
  6. Saus Raja Rasa
  7. Gula
  8. Kaldu Jamur
  9. Bahan Saus
  10. 2 siung- Bawang Putih
  11. 1/2 butir- Bawang Bombay
  12. 2 sdm- Jamur Kancing
  13. 200 ml- Susu Cair
  14. Merica
  15. Gula
  16. Kaldu Jamur
  17. Saus Raja Rasa
  18. Saus Tiram
  19. Tepung Maizena
  20. Bahan Tambahan
  21. Wortel
  22. Kembang Kol
  23. Kentang Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, potong dengan ketebalan sekitar 1,5 cm.

  2. 2

    Geprak cacah bawang putih, campur dengan semua bahan marinasi. Oleskan bumbu pada daging. Diamkan 30 menit di kulkas.

  3. 3

    Jika sudah 30 menit, bakar daging di teflon. Masing-masing sisi daging bakar sekitar 4 menit. Sajikan pada piring.

  4. 4

    Saus. Geprak cacah bawang putih, potong-potong bawang bombai. Tumis dengan margarine hingga harum, masukkan jamur. Tambahkan susu, dan bumbu lainnya, cicipi. Jika sudah pas, larutkan 1 sdm tepung maizena dengan air, lalu tuang ke dalam panci saus. Aduk rata hingga matang. Tuang pada steak.

  5. 5

    Potong wortel dan kembang kol, rebus hingga matang. Goreng kentang hingga matang. Sajikan di piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
babasisida
babasisida @babasisida
pada
Dulunya tidak bisa dan tidak suka memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa