45. Udang saos padang

Umma des
Umma des @ummades17
Cirebon

Mencoba menu baru, pertama kalinya buat masakan ini.. dengan bahan seadanya..

45. Udang saos padang

3 orang berencana membuat resep ini

Mencoba menu baru, pertama kalinya buat masakan ini.. dengan bahan seadanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/2 kgudang
  2. 8 bhbawang merah
  3. 3 bhbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 bhsereh
  8. 1 sdmmaizena
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. Secukupnyaair, daun bawang, garam, gula, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Pastikan semua bahan sudah bersih semua. Goreng udangnya setengah matang saja, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Tumis sampai harum, masukkan daun jeruk dan sereh, dilanjut saus tiram, saus tomat,dan beri air sedikit. Aduk rata. Masukkan garam, gula, lada, aduk. Lanjut masukkan air maizena, aduk rata masak sampai mengental dan cek rasanya. Sentuhan terakhir, masukkan daun bawang.

  3. 3

    Taraa... udang saos padang sudah siap untuk dimakan, diwaktu makan siang lbh mantap. Minumnya es kelapa... 🥰😊👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma des
Umma des @ummades17
pada
Cirebon
Menyajikan makanan sehat yang simple utk keluarga 🍳🍹🎂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa