Sambal Hijau Teri Padang

Taraaa,,ini dia hidangan hari kedua lebaran sekaligus makanan berbuka puasa syawal hari pertama. Setelah hari pertam lebaran dengan yang bersantan dan berwarna merah, kali ini kita coba dengan menu bernuansa hijau..dan hasilnyaa. yummmyy Paksu bisa nambah makan berkali2..laper apa doyan ya heheh
#TiketMasukGoldenApron3
#DapurUmi
#Umi'scooking
Sambal Hijau Teri Padang
Taraaa,,ini dia hidangan hari kedua lebaran sekaligus makanan berbuka puasa syawal hari pertama. Setelah hari pertam lebaran dengan yang bersantan dan berwarna merah, kali ini kita coba dengan menu bernuansa hijau..dan hasilnyaa. yummmyy Paksu bisa nambah makan berkali2..laper apa doyan ya heheh
#TiketMasukGoldenApron3
#DapurUmi
#Umi'scooking
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri, rendam dalam air selama kurang lebih 5 menit agar asinnya berkurang, tiriskan, kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.
- 2
Cuci bersih dan siapkan cabai keriting hijau, cabai rawit merah, tomat, bawang merah dan bawang putih. Rebus Air hingga mendidih, masukkan bahan2 tadi, rebus sebentar, angkat dan tiriskan.
- 3
Tumbuk kasar bahan2 yang sudah di rebus tadi.
- 4
Goreng dengan minyak dingin dan api sedang bahan2 yang sudah ditumbuk tadi hingga harum, kemudian masukkan teri, tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Tes Rasa
- 5
Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat menikmati ya teman2 :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar