Sambal goreng telur puyuh

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang 1 biji,kupas potong dadu
  2. Wortel 1 biji,kupas potong dadu
  3. Pete 1 papan,kupas
  4. Telur puyuh 150 gr,rebus kupas
  5. 1 bungkus kecilSantan kara
  6. Cabe merah,buang bijinya,iris tipis
  7. Bumbu halus:
  8. 3bawang putih
  9. 5bawang merah
  10. 3cabe rawit
  11. 2cabe merah,buang biji nya
  12. 1 bijiTomat
  13. 3 butirKemiri
  14. Jahe 1 ruas digeprek
  15. Laos 1 ruas digeprek
  16. 1 lbrDaun salam
  17. 1 lbrDaun jeruk purut
  18. Serai 1 batang digeprek
  19. 1/2 sdmGaram
  20. 1 sdmGula
  21. 1/4 sdtMerica
  22. secukupnyaPenyedap rasa
  23. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel dan kentang lalu goreng sebentar

  2. 2

    Haluskan bumbu,lalu tumis sampai harum.masukkan serai,salam,daun jeruk,Laos,jahe dan santan

  3. 3

    Masukkan kentang, wortel,telur puyuh,pete.tambahkan garam,gula,merica,penyedap rasa.aduk sampai santan HBS menyusut

  4. 4

    Siap dihidangkan,taburi dg bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Dharmawan
Farida Dharmawan @cook_6680679
pada
Malang
memasak adalah seni dari dalam hati untuk membahagiakan orang terkasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa