Roti sobek, mixer cuma 15menit

Belum pernah sama sekali bikin roti mak, sekalinya kepengen bikin roti, alhamdulilah berhasil, awalnya pake mixer langsung, dan itu lamaa bgt, 1jam baru kalis, tpi kalisnya belum sempurna. Ak coba teknik lain, alhamdulillah memuaskan, dan biar mixer g panas dan ga gampang rusak. 😂 secara bikin roti butuh tenaga ekstra supaya jadi kalis elastis.. Yuuk cobain mak, dijamin ketagihan, dan layak utk dijual. 😘
Roti sobek, mixer cuma 15menit
Belum pernah sama sekali bikin roti mak, sekalinya kepengen bikin roti, alhamdulilah berhasil, awalnya pake mixer langsung, dan itu lamaa bgt, 1jam baru kalis, tpi kalisnya belum sempurna. Ak coba teknik lain, alhamdulillah memuaskan, dan biar mixer g panas dan ga gampang rusak. 😂 secara bikin roti butuh tenaga ekstra supaya jadi kalis elastis.. Yuuk cobain mak, dijamin ketagihan, dan layak utk dijual. 😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan 3 mangkok, masukkan bahan A, B dan C dimasing2 mangkok
- 2
Campur bahan A, aduk pakai sendok hingga tercampur rata
- 3
Aduk bahan B, aduk hingga rata
- 4
Campurkan semua bahan jadi satu, sampai tercampur rata. Bahan akan mengental dan langsung berbentuk adonan, uleni sebentar hingga adonan tercampur rata.
- 5
Diamkan selama 1jam. Tutup pakai serbet/plastik wrap
- 6
Setelah satu jam, mixer adonan selama 15menit kecepatan sedang.
- 7
Bulatkan adonan, Istirahatkan adonan selama 15 menit (ditutup pake serbet / wrap)
- 8
Bagi adonan sesuai selera, (me: 50gr/potong) dibulat2kan adonan
- 9
Isi adonan dgn coklat filling, bulatkan adonan dengan dicubit2 ujungnya sampai permukaannya mulus.
- 10
Oleskan permukaan loyang dan alas pakai kertas roti. Adonan dioles dgn bahan pengoles, taburi meses diatasnya. Diamkan adonan sampai mengembang sempurna kira2 1/2 jam.
- 11
Masukkan ke dlm loyang, tunggu hingga mengembang sempurna, panggang suhu 150°C sampai matang (kurleb 15menitan) setelah matang, oleskan butter di permukaan roti selagi panas. Roti siap di konsumsi.. 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek mixer jadul Roti sobek mixer jadul
Bikin roti yg lembut dan ngembang trnyata ga hrs pake mixer khusus loh. Ini aku pakai mixer philips, berhasil...lembuutt...ngembang sempurna...tapi ada trik2nya... Nabilah -
Roti Sobek dengan Mixer Roti Sobek dengan Mixer
Tetiba pengen makan roti oles margarin sm gula pasir. Dan jadilah roti ini siap untuk cemilan bersama keluarga 😘Resep by Nikmatul Rosidah04/04/2018 Nina Krisnawati -
Roti Sobek tanpa Mixer Roti Sobek tanpa Mixer
Roti sobek #jemputrejeki tanpa mixer dijamin lembut seperti shquisy, Cocok buat temen di sore hari dengan segelas teh hangat. Bisa juga di tambah isian seperti kismis, keju, atau coklat sesuai selera. @Al_arafah -
-
Roti Sobek super gampang tanpa mixer Roti Sobek super gampang tanpa mixer
Pengen roti sobek tapi males pergi ke indomart buat beli. Liat stok bahan kue masih ada tepung cakra sama fermipan, sebenernya kurang susu cair sih tapi ada SKM yaudah eksekusi aja deh.. Tiar Kusuma Dewi -
Roti Sobek Ulen 15menit Roti Sobek Ulen 15menit
Bikin roti malem ini buat sarapan besok pagi, sekalian mau ngasih abang yg lagi pengen roti. Roti ini diulen pakai tangan hanya 15menit sudah cukup kalis, daripada harus pakai mixer, bisa memperberat kerja mesin, dan membuat mesin cepat lelah alias rusak 😁. Emang sebelumnua jg baru 1 kali saja si ngemixer adonan buat donat, dan suara mixer langsung beda dipemakaian selanjutnya 😥, khawatir bukan main, dan gak berani lagi. Saya memakai 1/2 resep roti sobek dari youtube roti sobek Mba Nikmatul Rosidah Anfizha Kitchen -
-
Roti Sobek lembut no mixer Roti Sobek lembut no mixer
Suami dan anak2 saya suka sekali ngemil roti..daripada beli2 trs..lebih baik buat sendiri..lebih hemat,lebih byk..puas deh😁😁😁 hellenyb -
Roti sobek lembut tanpa mixer Roti sobek lembut tanpa mixer
LockDown ga kerasa dah dua minggu aja. Mau beli cemilan si kecil susah. Daripada gabut, coba2 bikin resep roti. Eh berhasil, dan si kecil ketagihan mau minta lagi. santi (@siaw_shan) -
Roti sobek sederhana tanpa mixer Roti sobek sederhana tanpa mixer
Ceritanya masih punya selai sayangkan kalau lama gak d makan ....nyoba bikin roti sobek pakai tepung biasa yg murah itu .ech ternyata jadi anak pun suka ...tpi sayang selai meleleh keluar karena kurang rapet pas ngisi selai Zhely Meileni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar