Empal Sapi Simple

Rhe
Rhe @cook_23402233

Empal Sapi Simple

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 siungbawang putih besar
  3. 1 siungbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 bulatanGula merah
  8. 1/2 buahtomat ukuran sedang
  9. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga matang. Tirikan dan iris sesuai selera. Usahakan irisan melawan arah serat daging agar empal lebih empuk dan bumbu meresap

  2. 2

    Haluskan bawang merah, putih, ketumbar, kemiri dan garam. Tambahkan gula merah. Terakhir, masukkan tomat dan haluskan. Koreksi rasa. Bila kurang manis, bisa ditambahi gula pasir sesuai selera.

  3. 3

    Ambil daging yang telah diiris, pukul2 permukaan daging secara merata

  4. 4

    Baluri daging dengan bumbu halus secara merata. Diamkan minimal 30 menit sebelum di goreng.

  5. 5

    Goreng dengan minyak dan api kecil sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhe
Rhe @cook_23402233
pada

Komentar

Resep Serupa