Brownies kukus (nyoklaaatt)

Nanot
Nanot @cook_19608082
Kotabaru

Gak kerasa lebaran udh lwat aja bun, stok cemilan jg udah nipis, tdinya mikir-mikir mau bkin cemilan apa,, berhubung di msa pandemi gni gak bisa kmna2, jd manfaatin bahan sisa bkin kuker kmren aja.. Msih ada coklat! Ehh kpkiran bikin brownies, sklian aja bkinin temen minum kopi buat paksu :)

Brownies kukus (nyoklaaatt)

23 orang berencana membuat resep ini

Gak kerasa lebaran udh lwat aja bun, stok cemilan jg udah nipis, tdinya mikir-mikir mau bkin cemilan apa,, berhubung di msa pandemi gni gak bisa kmna2, jd manfaatin bahan sisa bkin kuker kmren aja.. Msih ada coklat! Ehh kpkiran bikin brownies, sklian aja bkinin temen minum kopi buat paksu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 bijitelur ayam
  2. 7 sendok makangula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 5 sdmskm coklat
  5. #Bahan kering #
  6. 7 sdmtepung terigu (aq pke segitiga biru)
  7. 5 sdmcoklat bubuk
  8. Vanili 1/2 sdt (aq 1 buah yg merk kapal layar)
  9. Ayak smua bahan kering, kmudian sisihkan
  10. #Bahan di tim#
  11. Coklat DCC (aq pke 3 patahan merk flamboyant)
  12. 4 sdmmentega (berhbng mentegax abis jd aq gnti sm butter)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, kocok telur, gula pasir, dan SP smpai mengembang, smpai berwarna putih ya bun

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan vanili yg sdh diayak dengan kecepatan rendah menggunakan mixer, asal tercmpur rta ya bun,, klo aq pke spatula

  3. 3

    Setelah tercmpur rata masukkan coklat dan mentega yg sdh di tim td kedalam adonan mnggunakan spatula (oh iya lupa coklat sma mntegax di tim diawal ya bun, agar saat mncmpur keadonan cokltnya sdh dlm keadaan dingin)

  4. 4

    Setelah semuanya tercmpur rata siapkan loyang yg di lpisi baking paper (klo aq di tmpat tupperwere,, xixi kbtulan loyang gk ada drumh, aq jg gk pke baking paper ya bun)

  5. 5

    Ambil 2 sdm adonan diwadah lain campur dengan skm coklat sisihkan

  6. 6

    Masukkan setengah adonan kdl loyang,, kukus skitar 10 menit, kemudian angkat

  7. 7

    Masukkan lgi adonan yg td sdh dicampur dengan skm coklat,, kukus kmbali selama 15 menit

  8. 8

    Setelah 15 menit angkat, kemudian masukkan sisa adonan td kedlm loyang, kukus hgga matang

  9. 9

    Selelah matang tggal beri toping sesuka bunda, mau keju, coklat/ chocochips,, almond sesuai selera..

  10. 10

    Punya aq dh jd.. Taraaa hehe. Selamat mencoba bunda ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanot
Nanot @cook_19608082
pada
Kotabaru

Komentar

Resep Serupa