MARTABAK TELUR (Praktis, Tanpa Bikin Kulit, Tanpa Lipat dan Hemat Minyak)

pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi

Martabak anti ribet saat tidak ada waktu untuk ngadon kulit sendiri dan melipat martabak satu-satu. Sayuran bisa diganti sesuai selera. Bubuk kari juga boleh diskip jika tidak ada stock. Kulitnya kriuk, disajikan hangat lebih nikmat.

Sumber: Devina Hermawan

Minggu 5
#PejuangGoldenApron3

MARTABAK TELUR (Praktis, Tanpa Bikin Kulit, Tanpa Lipat dan Hemat Minyak)

Martabak anti ribet saat tidak ada waktu untuk ngadon kulit sendiri dan melipat martabak satu-satu. Sayuran bisa diganti sesuai selera. Bubuk kari juga boleh diskip jika tidak ada stock. Kulitnya kriuk, disajikan hangat lebih nikmat.

Sumber: Devina Hermawan

Minggu 5
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 lembarkulit lumpia siap pakai
  2. 4 butirtelur
  3. 4 batangdaun bawang, iris
  4. 1 buahwortel, potong kotak
  5. 3 butirjamur shitake (saya pakai 3 lembar jamur kuping), iris
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 sdtpenyedap/kaldu bubuk (saya ga pakai)
  11. 1 sdtbubuk kari (saya ga pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam mangkuk, kecuali kulit lumpia. Aduk rata

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Letakkan 1 lembar kulit lumpia dalam pan tsb. Beri adonan telur secukupnya di atas kulit lumpia tsb

  3. 3

    Tutup dengan 1 lembar kulit lumpia lagi. Balik sisi martabak agar matang merata

  4. 4

    Sajikan dengan cocolan favorit (saya pakai sambel kecap)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi
pada
Masakan rumahan sederhana untuk pemula. Memasak dengan Bismillah dan Cinta. Resep lainnya dapat dilihat di instagram @pawonkulo. Terima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa