Mie iblis ala mie kober Surabaya

Puji Nurrahmawati
Puji Nurrahmawati @rahmawati93

Ceritanya kangen pas kuliah sering d traktir sama bos nia.. Makan d mie kober.. Sering order mie iblis level L.

Mie iblis ala mie kober Surabaya

27 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kangen pas kuliah sering d traktir sama bos nia.. Makan d mie kober.. Sering order mie iblis level L.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bulir-bulir ayam
  2. 1/2Dada ayam
  3. 2 siungBawang putih
  4. 1 butirtelur
  5. Bumbu mie iblis
  6. 5 teteskecap asin
  7. 3 tetesminyak wijen
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtgaram halus
  11. 1 sdtminyak bawang
  12. 100 grMie untuk mie ayam
  13. sesuai seleraCabe setan
  14. Topping sosis dan selada

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat bulir* ayam.. Dada ayam + bawang putih + merica sesuai selera+ garam + telur + es batu kemudian blender sampai halus. Blender khusus daging ya gaes.. Tumis hingga menjadi bulir-bulir hingga airnya mengering

  2. 2

    Rebus mie kurang lebih 10 menit kemudian tiriskan

  3. 3

    Campurkan bumbu untuk mie menjadi satu kemudian di aduk di atas api kecil hingga bumbu tercampur merata dengan mie.

  4. 4

    Panggang sosis untuk topping

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Nurrahmawati
Puji Nurrahmawati @rahmawati93
pada

Komentar

Resep Serupa