Masak ini g pake cabe merah atau cabe rawit karn anak masih kecil jd ga d kasih pedes.... Biar bisa mam mam....

Kata suami kalo masak gini bikin boros nasi.. Suami nambah nasi teruss hehehe..

#cookpadcommunity

Mendung nikmat makan yang pedas, hangat, bersantan, berkuah.Bisa ditambah dengan lauk sesuai selera.#sambalgorengtahutempepete#berbagiresep#anekaresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#masaksetiapbagian#adjeng_mw

Ini masakan nostalgia di keluarga besar saya. Dulu tahu tempe selain di goreng paling sering di masak sambal goreng seperti ini. Sesuai namanya, aslinya memang super pedas dengan tambahan cabe yang berlimpah plus cabe rawit utuh.Tapi di resep ini saya masaknya ngga begitu pedas, tapi rasa manisnya tetap dipertahankan...Bumbu selain di iris bisa juga di ulek halus. Jika di ulek, cukup bawang dan cabe merah saja yang dihaluskan, sedangkan cabe hijau di iris saja.Untuk rasa pedas disesuikan jumlah cabenya. Jika memakai cabe rawit utuh, masukkan di akhir memasak.Bisa ditambahkan udang kecil yang sudah di buang kulit, kepala dan ekornya.Pemakaian pete di sini hanya tambahan saya aja, aslinya ngga pernah pake tapi cukup menambah selera makan..#sambalgoreng_dianaaz

Makanan kesukaanku...dulu sering dimasakin ibukku...sekarang bisa buat sendirii...hihi..monggo dicoba...:)

Suka banget sama sambel goreng tahu tempe pete😘🥰Source : Ami Holmes